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工农联姻做强花椒加工龙头企业

绿色通报(14) (总第385期) 中共长治市委农工办长治市农业委员会2010年6月8日 本刊承诺:究真理,讲真话,动真的。 工农联姻做强花椒加工龙头企业 宋振江 近日,平顺县引进长子紫风集团公司,与大红袍开发有限公司合作组建紫韵联袍食品销售有限公司,联合开发大红袍花椒产业。此举是全市上下认真落实市委农村工作会议精神,引进资源型企业投资农业项目的又一举措,对于破解农业龙头企业资金短缺瓶颈,充分发挥龙头企业的辐射带动作用,进一步推动花椒产业发展,具有十分重要的意义。   平顺大红袍公司作为国家级扶贫龙头企业,全省农产品加工龙头企业“513”工程县级梯次企业,先后通过了国家无公害农产品产地认证和食品安全(QS)认证,完成了花椒芽菜辣酱及制作工艺的专利申请,开发出“平兴”牌、“情人牌”花椒芽菜、芽菜辣酱、花椒调味油、调味粉末和火锅汤料五大系列四十多个产品,发展了14.3万亩花椒基地,3000亩辣椒基地,2050亩花椒芽菜基地,连续三届在中国国际农业博览会上被评为“金奖”和“名牌产品”奖,市场销售十分看好,有效地带动和促进了农民增收。而长子紫风集团公司是以运输商贸、煤炭和石料加工销售为主的民营企业,总资产达2.2亿元,拥有先进的管理经验和雄厚的资金实力。该公司利用大红袍花椒有品牌、有技术、有销路的优势,实行以工促农,工农联姻,强强联合,注册资金300万元,成立了紫韵联袍食品销售有限公司,投入生产性资金600万元,用于大红袍花椒产品的生产和销售。同时,每年为大红袍公司注入50—60万元办公经费,保证其正常业务运转。平顺大红袍公司下一步将在以下四个方面加速发展。   一是在壮大基地上做文章。利用亚行贷款项目投资1050万元,采取“公司+农户(合作社)+基地+科技”的经营模式,改以往按季结算为按月结算,充分调动椒农的积极性,今年新发展花椒芽菜700亩,种植面积扩大到2750亩。到2015年,全县花椒芽菜基地达到1万亩,可为农民带来经济收入1亿多元。   二是在改进包装上求效益。为满足不同阶层消费者的需求,今年公司将从产品包装入手,主要采取系列包装、差异包装、配套包装、变化包装、错觉包装、附赠包装、分档包装、多用途包装等包装策略来提升产品的档次,让每一款包装都能给人留下难忘印象,唤起消费者的购买欲望,增加产品附加值,促进产品销售额的增长。   三是在产品研发上下功夫。公司将站在全新的视角和发展的高度,重点在花椒芽菜和旱地西红柿上做文章,聘请北京、天津的食品专家参与产品研发与现场指导,充分进行资源整合、品牌整合,不断创新和开发新产品,增强企业活力,保持市场竞争优势,提高企业在市场上的信誉和地位。   四是在项目开发上求突破。以项目开发为重点,利用紫风集团公司的资金基础,建成年产6000吨花椒芽菜辣酱生产线扩建项目。同时上马建设以旱地西红柿为主要原料的深加工项目,预计该项目建成投产后,将达到20万吨鲜西红柿的加工能力,可带动平顺、壶关、潞城等县(市)5万个农户增收致富,进一步加快我市旱地西红柿的产业化开发。   (责任编辑:常静)

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