八万亩有机燕麦种植和加工的可行性分析-加拿大-中国农业与食品.PDF

info@ Tel: 289-649-0045 1877-949-0045 Unit 317, 1100 South Service Road, Hamilton, Ontario, Canada L8E 6B2 The Feasibility Study for Growing and Processing Of 80,000 Mus Organic Oats 八万亩有机燕麦种植和 加工的可行性分析 1 Abstract 摘 要 Oats have numerous uses in food , most commonly, being made into 燕麦可被用来制作多种人类食品，最常见的，例如燕麦粉、燕麦片、 oat flour, oatmeal , oatcakes, oat-cookies, oat bread and oat drink , etc . 燕 麦 硬 饼 及 饼 干 、 燕 麦 面 包 和 燕 麦 饮 料 等 。 Oat s are also commonly used as feed for animals. 燕 麦 通 常 也 被 用 作 动 物 饲 料。 2 Oats are generally considered health food. The discovery of the healthy 燕 麦 作 为 保 健 食 品 已 被 人 们 普 遍 认 可 。 燕 麦 具 有 properties of cholesterol - lowering, blo od pressure - lowering and 降低胆固 醇 、 降 低 血压、降 低 心脏病和 2 - 型 糖尿病 reducing the risks of heart disease and type 2 diabetes have led to wider 的 发 病 风 险 等 保 健 功 效 ， 使 得 燕 麦 已 被 更 加 广 泛 appreciation of oats as human food. 地 用 作 人 类 食 品。 O a t s a r e p a r t i c u l a r l y s u i t a b l e t o b e g r o w n i n t h o s e r e g i o n s 燕 麦 特 别 适 合 于 种 植 在 那 些 富 含 腐 殖 质 的 w i t h h u m u s - r i c h s o i l , c o o l a n d w e t s u m m e r . C a n a d a i s 土 壤 ， 以 及 具 有 凉 爽 、 湿 润 夏 季 的 地 区 。 加 拿 大 the second biggest country of the oat s production in the world, 是 世 界 上 第 二 大 燕 麦 生 产 国 ， 这 得 益 于 3 due to its suitable soil and climate features. 它 的 适 宜 的 土 壤 和 气 候 条 件。 In order to determine the feasibility of this study, a SWOT analysis for 为 了 确 定 此 项 研 究 的 可 行 性 ， 我 们 对 在 加 拿 大 growing and processing of oats in