鱼纲 形态结构.pptVIP

4.颌的出现及其意义：主动捕食、加强消化；攻击和防御；营巢求偶；参与呼吸；促进其他器官的发展。 （1）粘液腺 表皮内富含单细胞的粘液腺。 粘液腺向体表分泌大量的粘液形成粘液层。 粘液层的意义：润滑、保护、凝结沉淀悬浮物、保持体内渗透压。 （2）色素细胞 来源于中胚层，分布于真皮层。鱼类有四种色素细胞即黑色素细胞、黄色素细胞、红色素细胞和虹彩细胞，色素细胞的种类和数量决定了鱼类的体色。如：黑色＋黄色?绿色。可因环境、年龄、性别、健康状况和感情冲动而变化。 （3）发光器(luminous organ) 组成：发光腺、晶体、反射层、色素罩。发光腺分泌含磷的荧光素。 （4）毒腺（venomous gland） 有许多表皮细胞聚集在一起，沉入真皮组织，外包结缔组织特化而成。 发电器官： 有些鱼类的肌肉（电鳐、电鳗等）特化成为发电器官，产生电能，主要与防敌、捕食以及求偶等有关。 （3）鳃耙 是鳃弓内侧的两排突起，鳃耙是鱼类的一种滤食器官，亦有保护鳃丝的作用。 形态、数目、排列与食性有关。鲤：杂食性，鳃耙短而稀疏　20—30条?鳃弓； 鲢、鳙：食浮游生物，一条65cm的鳙鱼，第一鳃弓就有600多条鳃耙，同样大的鲢鱼则更多，1700多条结成密网，状似海绵； 乌鳢：肉食性，鳃耙短而稀疏，数量少，10—13，鳜鱼7—8条，青鱼18—20条。 （4）胃： 贲门部、幽门部。多数鱼具明显的胃，鲤科、海龙科等均无胃，在食道后方虽有稍膨大的肠球，却无胃腺。 （5）幽门盲囊：大部分硬骨鱼类在胃后方、肠开始处的许多指状盲囊突出物。具有辅助消化和吸收的功能。或称幽门垂。幽门盲囊均开口于十二指肠。 菱鲆2 鳕380 银鲳 600条。 （6）肠： 分化不明显，小肠和大肠界限不清。 螺旋瓣：软骨鱼类及少数硬骨鱼类的肠壁粘膜层及粘膜下层突出于管腔的褶膜，一般排成螺旋状，它有增加吸收面积的功能。 肠的长度与食性的关系。草鱼、白鲢肠长度为体长的6-7倍，以硅藻为食的鲱鱼为体长的15倍，在腹腔内盘绕成圈。乌鳢、鳜鱼只有体长的1/3-3/4。 肛门（硬骨鱼类） 泄殖腔（软骨鱼类） (7)消化腺 鱼类主要的消化腺为肝脏、胰脏及胃腺。 所有鱼类均无唾液腺，而只有粘液腺。 多数鱼类缺乏真正的肠腺。 肝胰脏：鲤科等一些鱼类的肝脏无一定形状，与胰脏组织混杂在一起，称为肝胰脏。 胰脏分泌胰蛋白酶、胰脂肪酶及胰淀粉酶，在碱性环境下起作用，能消化分解蛋白质、脂肪和醣类，为十分重要的消化酶类。 胃液中的消化酶随鱼种、食性而不同。 凶猛的肉食性鱼类的胃蛋白酶的活性特别高。 非肉食性鱼类胃蛋白酶少，含淀粉酶、麦芽糖酶、糖原分解酶较高。 以甲壳动物和浮游动物为食的鱼类含较多的几丁质酶。 小结 鱼类消化道与食性的关系 可分为肉食性、植食性和杂食性。 1.肉食性 例如，青鱼居于水下层，以螺蚌等为食，与此相适应的是口大，肠较短（仅为体长的1.5倍），鳃耙不发达，咽喉齿呈臼状，表面扁平，与角质垫相对，能研碎软体动物的壳而吞食其肉。 2.植食性 例如，草鱼居于水中层及岸边，以水生植物为食，与此相适应的是口不大，肠较长（为体长的3倍余），鳃耙扁而短，咽喉齿的齿端呈梳状，具锯齿，能相互作用，便于切断草叶和草茎。白鲢和花鲢均食浮游生物，肠很长（为体长的5－6倍），鳃耙膜状并有小孔如筛，可阻挡食物的溢出。 3.杂食性 例如，鲤和鲫。鲤的肠长为其体长的一倍余，鳃耙短而粗，显然是偏食动物；鲫的肠长为其体长的3倍，鳃耙（特别是第一对鳃弓）长而密，显然是偏食植物。 海产软骨鱼类：血液中富含尿素（2-2.5%），［血液及体液］?［淡水］，海水大量进入体内，多余的盐分由软骨鱼类特有的直肠腺排除。 大脑：所占比例小，两半球分化不明显，大脑顶壁无脑细胞，仍为上皮组织，大脑向前发出一对嗅球，嗅球向鼻粘膜发出嗅神经感嗅。软骨鱼的大脑较硬骨鱼进步，顶壁散布神经细胞。 间脑：背面具松果体 ，与鱼的生物节律有关，腹面有脑垂体，是重要的内分明腺。 中脑：体积大，背面具有一对隆起，称视叶，是嗅觉感觉中枢，与鱼类的视觉有关。 小脑：是鱼类身体活动的主要协调中枢，具维持鱼体平衡的作用，其大小与鱼类运动能力的强弱有关。 延脑：是鱼类中枢极为重要的部分，是生命活动的中枢，控制消化、呼吸、循环等多种生命活动，也是听觉和侧线的感觉中枢。 （四）脊神经 （五）植物性神经系统 专门管理内脏平滑肌、心脏肌、内分泌腺、血管扩张收缩等活动的神经，与内脏的生理活动、新陈代谢有密切关系。又称为自主神经系统。它也是由中枢神经系统发出，发出后不直接到达所支配的器官，而是必须通过神经节的神经元，再到达各器官。它由交感神经和副