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服务员卫生培训内容（文档4篇） 以下是网友分享的关于服务员卫生培训内容的资料4篇，希望对您有所帮助，就爱阅读感谢您的支持。 第1篇 一、 仪容、仪表、仪态 1、 仪表、仪容 仪表：是包括人的容貌、服装和姿态，是一个精神面貌的外观体现 仪容：是人的容貌 仪表、仪容的意义 1） 它是员工的一项基本守则 2） 它是反应了企业的管理水平和服务水平 3） 它是满足宾客的需要 4） 一也是反应了员工的自尊、自觉 2. 对于个人仪容、仪表的要求 5） 服装：一律穿统一制服，必须把鞋擦干净。 6） 修饰：每天化妆等 7） 个人卫生方面 五勤：洗澡、理发、刮胡须、、刷牙、剪指甲 三要：工作前后洗手、大小便洗手、早晚要漱口 五不：不能在客人面前掏耳朵、不剔牙、不抓头皮、不打哈欠、不掏鼻孔 二注意：不吃有异味的食品、不打喷嚏、不咳嗽 3、态度：是人在行为中的姿势和风度 4、仪态的内容 1）正确的站立姿势 2）正确的坐势 3）准确的步伐 4）优美的动作 5）适当的手势 6）丰富的表情 5 、一流的服务态度 服务：让对方享受自己为他们完成某一项任务的行为 态度：人的举止神态、表现、对事情的看法和采取的行动令对方在感觉上感受到的。 1） 助人为乐，丰富的业务知识、技巧、技能 2） 要善于表达自己的能力 3） 要衬托出客人的光亮，同事间要互相弥补 6、 对待客人的原则 1）客人是我们行列最主要的确定