七年级生物下册 第四单元 第二章 第二节 消化和吸收教案1 （新版）新人教版.docVIP

第二节 消化和吸收 教学目标 1．知识：消化和吸收的概念；消化道的组成和消化酶的作用；牙齿的结构和功能；胃和肠的结构特点；消化腺的位置和功能；蛋白质、糖类和脂肪的化学性消化过程。 2．能力：学会使用放大镜观察小肠绒毛；用对比实验来研究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。 3．态度，价值观：培养健康的饮食习惯。 第一课时 消化系统的组成 教学设计 本节有游戏“找朋友”、龋齿发生率的调查和小肠结构模型的制作三项活动。这三项活动所需器材简单易得，在教学前作好安排计划，就能取得理想的效果。课前调查学生中龋齿发生情况，课堂上计算出全班同学的龋齿发生率；并了解患龋齿的同学形成龋齿的可能原因。在交流调查结果的基础上，再从饮食习惯、口腔卫生习惯等方面，讨论、总结龋齿发生的可能原因，讨论和形成预防龋齿和防止龋齿进一步恶化的方案。消化系统的组成在七年级上曾经学过，根据课时的要求将小肠的结构及实验提前。进行小肠结构模型的制作时，不仅应要求学生明确模型中的各部分分别代表小肠的哪些部分 ，更要注意指导学生测量和比较有皱襞和绒毛的模型和无皱襞和绒毛的模型的内表 面积的变化，注意提醒学生制作的模型中，皱襞是纵向的，这是为了制作方便，实际上皱襞是横向环状的。 课前准备 教师：多媒体课件（主要包括：消化系统的组成、牙齿的结构、龋齿发生的过程、小肠的结构、食物的消化过程） 消化腺消化液头套