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北京精准企划谈食品企业成功营销系列之二十五：品牌营销才能把握做大冷冻水产品市场的商机 北京精准企划谈食品企业成功营销系列之二十五 品牌营销才能把握做大冷冻水产品市场的商机 作者：北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人 丁华 当我们走进超市冷冻水产品销售区域时，就会看到在冷柜里和柜台的冰块上面放满了鱼、虾、蟹、贝等不同类别的冷冻水产品，购买的消费者也是络绎不绝，有着巨大的消费需求。但与之形成反差的是冷冻水产品市场依然停留在品类营销阶段，几乎所有的消费者都记不住冷冻水产品的品牌。可见在产品差异化不明显的情况下，你企业的带鱼、三文鱼、基围虾等冷冻水产品要卖的比别的企业多、价格比别的企业贵、销售比别的企业快，了解消费者对冷冻产品的潜在需求，进行品牌营销是贵公司首先需要思考和解决的营销课题。 为了更精准了解冷冻水产品的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会，使冷冻水产品生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，最大限度降低冷冻水产品生产企业品牌和产品的市场营销风险，快速提升产品销量，稳健地做强品牌和做大市场规模，精准企划于近期对北京冷冻水产品做了一次专业、深入的消费者需求市场调研。 北京精准企划市场调研部对调研问卷进行了专业的设计，并对被访消费者在性别、年龄和收入等方面做了科学的配额。本次调研采用国际通行的CLT（Central Locati