胶体化学简明物理化学课件教学 讲义.ppt

8.胶体化学; 8.1 分散体系 8.2 溶胶的制备与纯化 8.3 溶胶的动力性质 8.4 溶胶的光学性质 8.5 溶胶的流变性质 8.6 溶胶的电学性质 8.7 溶胶的稳定性和聚沉作用 8.8 高分子化合物溶液 8.9 凝 胶; 胶体化学是研究胶体分散体系的科学，是物理化学的一个重要组成部分。 胶体化学又常被称为胶体与界面科学。 胶体是物质以一定分散程度所存在的一种状态，而不是一种特殊类型的物质。胶体的溶液称为溶胶。;;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;2018/5/20;(2) 超声波分散法;8. 胶体化学;(3);8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;2018/5/20; 8.2.2 溶胶的净化 1. 渗析法 利用半透膜可以去除过多的电解质和杂质，这种方法称为渗析法。 2. 超过滤法 利用孔径细小的半透膜在加压或吸滤的情况下，使胶粒与分散介质分开，可溶性杂质能透过滤膜而被除去。 ;渗析法;电渗析法;8. 胶体化学;2018/5/20;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学; 1905年和1906年爱因斯坦（Einstein)和斯莫鲁霍夫斯基（Smoluchowski)分别阐述了Brown运动的本质。;8. 胶体化学; 1905年和1906年爱因斯坦和斯莫鲁霍夫斯基分别从不同的角度独立地提出了布朗运动的理论,其结论如下。 ; Einstein认为，溶胶粒子的Brown运动与分子运动类似，平均动能为 。并假设粒子是球形的，运用分子运动论的一些基本概念和公式，得到Brown运动的公式为：;实验验证：;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;涨落现象;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;2.沉降速度;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;表8.3.2　球形金属微粒在水中的沉降速度;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学;8. 胶体化学; 8.5.1 胶体的粘度与流变曲线 ;液体的黏度是液体流动时内摩擦大小的量度。;8. 胶体化学;cgs制：泊。1泊=1g/cm.s=1达因cm-2秒=102厘泊 SI制： Kg/m.s; 1Kg/m.s=1N.s/m2=1Pa.s=10泊 液体或溶液的粘度通常用毛细管法确定，由实验知道，通过毛细管的液体体积V与流动时间t，推动流动的力P和毛细管半径r的四次方成正比，而与毛细管的长L和液体的粘度成反比，即： V=πtr4P/8Lη 此式即是著名的泊肃叶公式 也可写成η= πtr4P/8LV 此公式只适用于流动模型为理想情况下的液体,实际中;的液体常常要在后边加一个校正项,刚才式中作为推动力的压力差全部用来克服液体层间摩擦，实际上液体在流动时还需要得到动能，这部分动能的消耗也需要改正，通常叫动能校正。 η=πtR4P/8LV-mρV/8πLt (m:为动能系数) 为了克服这一困难,我们实验中采用相对法,用同一个粘度计,由已知粘度的标准液体求出粘度计的仪器常数,再用它来测定未知液的粘度.由于两次测定条件相同,校正项的数值几乎相等,可以抵消.因此,这种方法可以不考虑校正项.;如需要进行动能校正，公式改为： η/ρ=At-B/t A、B为仪器常数 用已知黏度、密度的液体，在两个或两个以上不同温度下测定其流出时间。;在层流状态下，流体质点始终沿着与管中心线平行的方向向前流动，各流体质点的速度大小和方向均不随时间而变，流体质点的流动是规则的、稳定的。各流体薄层的流速在流动截面上呈抛物线分布，管中央流速最大，管壁处流速为零，（如图8—4a