健康饮食观念下的餐具应答设计——基于界面设计对人的行为引导作用之实验研究-tableware response design based on healthy diet concept an experimental study based on the guiding effect of interface design on human behavior.docxVIP

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2018-05-24 发布于上海
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健康饮食观念下的餐具应答设计——基于界面设计对人的行为引导作用之实验研究-tableware response design based on healthy diet concept an experimental study based on the guiding effect of interface design on human behavior

中罔费术学院喃设计艺术学院叩工业设计系m胡玲玲四健康饮食观念下的餐具应答设计目录(二〉行为的非理性特征....…...，.………....………………………73.2从饮食行为的角度分析…………….............…………………………………73.2.1饮食行为…………………....………………………………………….73.2.2影响饮食行为的因素....………........................................…………......14人的影响…………………………………....…………........7(…)文化因素....…………............……................……............…..........7(二)心理因素………............……........……………..............................8(王)习惯因素....……....................……....……........…....…………......8(四)生理因素....………………………………………………………..物的影响…........……........……........………………………场的影响…………………………........................…....…...93.3从饮食观念的角度分析...................………………………................……….93.3.1进食方式四聚餐分餐.......….................................................................103.3.2进食量-健康七分饱…………............……................………….........103.3.3进食速度…..………………………………………………..........…..103.3.4食物本身叩低糖低油低盐……………………………………………..113.3.5平衡饮食结构............……………........……...........………………..103.4本章小结....…............................…................................…..............................11第四章餐具引导健康饮食行为的实现方式H…............…………124.1界面概述………………........………………....……............………....….....124.1.1界丽的概念....…………………………………………………………124.1.2界面对人的行为的导向作用.........………………......................…..124.2餐具界面的研究H………………………....………川134.2.1餐具的功能性界面…………………………....……………………..134.2.2餐具的情感性界田…..................................…·…………................川..134.2.3餐具的环境性界面……………….........................……..................144.3通过餐具界面引导健康的饮食行为…………....................…............…….144.3乱.1操作上层丽的引导…川….4.3.2情感上层面的引导…….…….…………...……川..川…川.……...…..川...…川.….川..…...川.川…川.…川...….川….....川.….…...川.…..….…..川……....川…....川.…川..……...川川..…川…...川..川..川.川.…..….15n中国莞术学院叫设计艺术学院由工业设计慕田胡玲玲皿健康饮食现愈下的餐具应答设计目录4.4本章小结...............................………....................…………………........…..15第五常健康观念下的餐具设计实例研究…....……........…………........……...165.1应答健康观念的餐具设计分析…………………………....…...……………165.1.1希望列举法........……………………………………………………….165.1.2定点法......…………............……...……H……................