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- 2018-05-20 发布于福建
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第三章 第三节 第二课
基 础 巩 固
1.把NaHCO3作为发酵粉使用时,往往加入少量的明矾,这是因为( D )
A.明矾能起催化作用
B.碳酸氢钾比碳酸氢钠更易分解
C.明矾受热分解放出气体
D.铝盐在水中能起到酸的作用
解析:明矾是KAl(SO4)2·12H2O,它在水中能发生水解反应:Al3++3H2OAl(OH)3+3H+,使其水溶液显酸性,水解产生的酸和碳酸氢钠反应生成二氧化碳,使面团疏松多孔。
2.向三份0.1 mol·L-1CH3COONa溶液中分别加入少量NaNO3、NaOH、冰醋酸(忽略溶液体积变化),则CH3COO-浓度的变化依次为( C )
A.不变、增大、减小 B.增大、减小、减小
C.不变、增大、增大 D.增大、减小、增大
解析:根据CH3COO-+H2OCH3COOH+OH-,可知中性NaNO3无影响;碱性NaOH使平衡左移;增大CH3COOH浓度使平衡左移。
3.在Na2S溶液中存在的下列关系中,不正确的是( B )
A.c(Na+)=2c(S2-)+2c(HS-)+2c(H2S)
B.c(Na+)+c(H+)=2c(OH-)+c(HS-)+c(S2-)
C.c(OH-)=c(H+)+c(HS-)+2c(H2S)
D.c(Na+)c(S2-)c(OH-)c(HS-)c(H+)
解析:Na2S溶于水,在溶液中S元素的存在形式为S2-、HS
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