一种基于RFID 的食品质量检测方案研究.pdfVIP

安徽农业科学,Journal of Anhui Agri . Sci .2007 ,35( 33) : 10921- 10922 , 10924 责任编辑 孙 红忠 责任校对 李菲菲 一种基于 RFI D 的食品质量检测方案研究 俞家文, 惠光伦 ( 合肥工业大学管理学院, 安徽合肥230009) 摘要 分析 了食 品质量安全存在 的问题, 提 出了一种应 用RFI D 技术和检测技术的质量评价 系统 方案, 分析 了系统的流程, 对 系统的构 成、设计、实现及其特点作了说 明, 为食 品市场准入机制提供 了一种参考。 关键词 RFID; 食 品安全 ; 市场准入 中图分类号 TS207 文献标识码 A 文章编号 0517 - 6611( 2007) 33 - 10921- 02 Study on a Food- Quality- Checking Based on RFI D YU Jia- wen et al ( Management Institute of Hefei University of Technology , Hefei ,Anhui 230009) Abstract In the article the problemexisting in food safety