农产品市场细分与 及定位.ppt

第四章农产品市场细分与定位;引例：鸭肉消费新气象;4.1 农产品市场细分;;4.1.2 市场细分给农产品营销带来的好处;市场细分变量——地理因素;市场细分变量——人口因素;市场细分变量——心理因素;市场细分变量——行为因素;4.1.2 市场细分变量的选择;实务讨论4-1：甜玉米市场细分;4.2 农产品目标市场选择;4.2.2 农产品目标市场策略;① 无差异性目标市场策略;② 差异性目标市场策略;③ 集中性目标市场策略;三种目标市场策略的差异;4.2.3 选择目标市场策略应考虑的因素 ;4.3 农产品市场定位;4.3.2 定位的基本步骤;4.3.3 农产品定位的策略;实务练习4-1： 请为房山磨盘柿设计市场开发方案。;学习目标;第五章 农产品直接销售; 素质目标 ◆具备对农产品直销的基本知识运用的水平。 知识目标 ◆了解农产品直销的概念和运用农产品直销的基本条件。 ◆ 掌握农产品直销中不同形式的操作方法。 技能目标 ◆掌握农产品订单直销、观光采摘及零售直销操作的基本技能； ◆能够根据市场的具体条件和农产品特点，成功地销售农产品； ◆学会运用心理学的有关知识和技能提高农产品的营销效果。 ;5.1农产品直接销售概述;交易市场直销;农村自由市场交易;农舍交易;采摘直销;3、特点;5.1.2 选择采用直销方式的条件;3、其他条件 （1）竞争商品的销售渠道。 例如， 某地形成的长期稳定的交易市场。 （2）空间便利。 例如，路口、大街、车站、学校等空旷地带 （3）潜在购买者的性质。 例如，居民区对果蔬等生活消费品集中需求、学校对零食等消费品的集中需求。;5.1.3 直销方式的评述 ;5.2 农产品订单直销; 的需要有了常年的需求，而且上市供货时间有比较具体的要求，而且根据合同产品的交货时间进一步开发了冬菜12万亩、秋菜5万亩、春菜3万亩。做到合理安排季节、按时上市、抢占市场、效益不断提高。 分析问题： 1、这种方式解决了哪些问题 2、对地区经济产生的效果是什么 3.其自身特色是什么? ;5.2.1 订单直销涵义;5.2.2 订单直销运行状况的分析;订单直销在运行当中出现的问题 ;5.2.3 订单直销操作中注意的问题 ;5.3 农产品观光采摘直销 ;5.3.2 观光采摘直销的运行状况分析 ;5.3.3 观光采摘直销的操作方法 ;实务练习5-1：房山半壁店观光采摘园开发方案设计;操作步骤提示： 1、考察半壁店观光采摘园，找出问题。 2、收集有关北京市观光采摘市场的现状。 3、调查经营者、消费者对观光采摘的看法。 4、做出开发方案（可从如何突破季节限制、开发经营特色、提高经营档次等入手）。;5.4 农产品零售直销;5.4.3 农产品零售直销操作中的相关问题 1、质量是生命，信誉是效益。 2、农贸市场的建设是发展农产品零售直销的基础。 3、信息反馈及时，是农产品零售直销的关键。 4、借助于中介组织，发展农产品零售直销。