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姜黄浸膏中提取的挥发油化学成分研...
第 26 卷增刊 分析测试学报 Vol. 26
2007 年 9 月 FENX I CESH I XU EBAO (Journal of In strum ental Analysis) Sep. 2007
从姜黄及姜黄浸膏中提取的
挥发油化学成分研究
刘红星 , 陈福北 , 黄初升 , 何冬梅
( )
广西师范学院 化学系 , 广西 南宁 530001
( )
姜黄 Cu rcum a long a 是姜科姜黄属植物中的一个品种 , 据 《中华人民共和国药典 2005 版一部 》
记载 [ 1 ] , 姜黄中姜黄挥发油含量不少于 70 mL / 100 g。姜黄挥发油具有明显的祛痰 、止咳以及预防哮
喘发作的作用 [ 2 ]和抗肿瘤 、抗血栓 、抗菌 、抗病毒等多种药理活性 [ 3 ] , 能明显抑制人急性早幼粒 白血
病细胞株 HL - 60 , 肝胚细胞癌 H ep G2瘤株细胞的增殖和刺激小鼠脾细胞的增殖 [ 4 ] 。
姜黄挥发油的传统提取方法为水蒸气蒸馏法和溶剂提取法 , 目前比较新颖的方法有索氏提取 、超
声波辅助提取和超临界 CO 萃取法 [ 3 ] 。在已有的研究当中 , 水蒸气蒸馏法 [ 5 - 7 ] 、超声波辅助提取法 [ 8 ]
2
和超临界 CO 提取法 [ 9 ]所得的挥发油的 GC - M S分析已见报道 ; 然而 , 用索氏提取法对姜黄和姜黄浸
2
膏提取挥发油并进行 GC - M S分析 , 目前国内未见有相关报道 , 为此 , 本文采用了以石油醚为溶剂的
索氏提取法对姜黄以及由乙醇提取的姜黄浸膏进行挥发油的提取 , 并通过 GC - M S分析手段 , 比较研
究了这两种姜黄挥发油化学组成和相对含量 。
1 实验部分
11 植 物
( )
姜黄 Cu rcum a L ong a 的根茎 , 采自广西那坡县姜黄种植基地 , 已在室内自然晾干保存 1年 , 提油
时将其机械粉碎成 20硂 40 目粉末 。
12 仪器及试剂
索氏提取器 , A gilen t GC6890N /M S5973N 气相色谱 - 质谱仪 , B S200 S 电子天平 , SHB - B 95 型循
(
环水式多用真空泵 , 电热恒温水浴锅 , RE - 52A 型旋转蒸发器 。石油醚 AR , 沸点 60 硂 90 ℃, 汕头
)
市西陇化工厂 。
13 GC - M S测定条件及数据的处理方法
( μ )
色谱条件 : H P - 5M S, 5%苯甲基聚硅石英毛细管柱 30 m ×025 mm ×0125 m 色谱柱 , 载气为
高纯氦气 。进样口温度 230
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