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(冀教版)四年级美术下册课件节日的餐桌_1
最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回 1:注意观察一盘菜和一桌菜他们各自是怎样摆放的? 2:菜的颜色主要有哪几种?他们给你什么感觉呢? 一盘菜呢一般堆在盘子的中间,成圆形或成方形 一桌菜大都是成圆形一圈一圈摆放整齐 深黄、 淡黄 、橘黄、橘红、朱红、深红、浅绿、深绿色 给人的感觉是有食欲,看着呢就想吃就肚子饿 * * 厦 你最喜欢吃的一道菜是什么? 那你知道中国的传统节日有那些吗? 从中国古代流传下来的节日被称为中国的传统节日, 其中春节、元宵、清明、端午、七夕、中秋、重阳, 最具代表性。目前,国家法定休假的节日有春节、 清明、端午、中秋四个。 中国的八大菜系: 川(四川)、鲁(山东)、粤(广东)、闽(福建)、苏(江苏)、浙(浙江)、湘(湖南)、徽(安徽) 餐桌上的礼仪主要有以下几点: 1.入座时的礼仪 2.用餐时的礼仪 3.离席时的礼仪 第一.入座的礼仪. 先请客人入座上席.再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼 入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘, 或将手放在邻座椅背上。 第二:进餐时的礼仪 先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象. 进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声真不好意思.;对不起;.请原凉.之内的话.以示歉意. 要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿。 最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴. 谢谢您的热情招待,欢迎您及家人有空到我家做客。 主人 客人 菜 单 欣 赏 菜 肴 欣 赏 观看的同时请同学们带着以下两个问题进行欣赏 1:注意观察一盘菜和一桌菜他们各自是怎样摆放的? 2:菜的颜色主要有哪几种?他们给你什么感觉呢? 红烧肉 营养甜汤 春卷 凉拌菜 烧鸡 火锅鱼 * 厦 * *
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