北师大版高一历史必修二第1单元第3课 享誉世界的手工业 （课件2） (共21张).ppt

第3课 享誉世界的手工业 教学目标： 1.列举古代手工业发展的基本史实； 2.认识古代手工业发展的基本特征。 教学重点： 三种经营形态在推动手工业发展中的作用及各自的演变趋势。 一.手工业主要经营形态及其消长 1.含义： 2.经营形态： 指依靠手工劳动，使用简单工具的小 规模工业生产。 ①官营手工业： ②民营手工业： ③家庭手工业： 第二次社会大分工从农业中分离出来 夏商周—“工商食官” 概念： 特征： 由官府直接控制生产经营，产品满足官府、贵族需要而不投放市场。 特殊行业垄断性 服务对象特殊性技术工艺高超性 不计成本奢侈性各种行业封闭性 工匠缺乏积极性 工商食官：指西周—春秋时期工商业发展的政策。即当时的手工业者和商人须以官府规定和要求从事生产和贸易。 公食贡,大夫食邑,士食田,庶人食力,工商食官,皂隶食职,官宰食加。 —《国语?晋语》 一.手工业主要经营形态及其消长 1.含义： 2.经营形态： 指依靠手工劳动，使用简单工具的小 规模工业生产。 第二次社会大分工从农业中分离出来 ①官营手工业： 夏商周—“工商食官” 概念： 特征： 由官府直接控制生产经营，产品满足官府、贵族需要而不投放市场。 特殊行业垄断性 服务对象特殊性技术工艺高超性 不计成本奢侈性各种行业封闭性 工匠缺乏积极性 ②民营手工业：