广东省惠州市江南学校北师大版七年级生物下册课件：8章第2节 食物的消化和营养物质的吸收 (共37张).ppt

三、营养物质的吸收 食物中的水、无机盐、维生素、以及食物经过消化后形成的小分子营养物质如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，经过消化道上皮细胞进入血液的过程。 观察小肠绒毛（由外到内） 1、小肠外表面与内表面有什么不同? 2、用放大镜观察小肠内表面，你能看到 哪些结构？ 问题：小肠有哪些结构特点与吸收的功能相适应呢？ 总结：小肠与吸收功能相适应的结构特点 1、吸收面积大：内表面有环行皱襞，皱襞上有小肠绒毛，绒毛上皮细胞上有微绒毛。 2、小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，促进吸收。 3、小肠绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管壁很薄：由单层上皮细胞构成，使营养物质容易通过，提高了吸收的效率。 一、教学目标? 1、知识目标 （1）描述消化和吸收的概念。 （2）举例说出人体主要的消化器官并说出其功能。 （3）分析各消化管和消化腺的功能特点，概述消化和吸收过程。? 2、能力目标 （1）在引导学生学习过程中培养其推理能力。 （2）通过对问题的探究，学生提高自身独立思考能力。 3、?情感目标 （1）联系学生自身，让学生了解人体器官的奥秘，最终引导他们合理膳食，健康成长 二、教学重点： 消化和吸收的过程，推导小肠是主要吸收部位。 三、教学难点： 推导小肠是主要吸收部位。 一、消化系统的组成 （一）消化管 口腔 食管 十二指肠 大肠 肛门 小肠 胃 咽 1、口腔：是消化道的开始部分，