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海水贝类增养殖学
概述： 贝类的基本特征：
身体柔软不分节。左右对称；
身体分头足、内脏团、外套膜、贝壳五部分；
口球内有颚片和齿舌；
神经系统由脑、脏、足、侧4对神经节及其连索组成；
体腔退化为围心腔，循环系统为开放式；
发育过程经担轮幼虫、面盘幼虫。
面盘幼虫期： 口形—壳顶初期—壳顶中期—壳顶后期
担轮幼虫上的壳腺分泌幼虫壳
韧带——开壳； 次生壳——由外套膜分泌。
牡蛎—“海中牛奶” 贻贝—“海中鸡蛋” （蛋白含量高）
扇贝：栉孔扇贝、海湾扇贝、虾夷扇贝
贻贝杂色蛤仔 == 曾经称之为“低值贝类”
海中八珍： 鲍鱼、海参、干贝 （+扇贝丁==闭壳肌）
一、外部形态：
贝壳：铰合部、
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