现代物流与供应链.pptVIP

供应链的定义 Stevens（美）：通过增值过程和分销渠道控制从供应商的供应商到用户的流就是供应链，它开始于供应的源点，结束于消费的终点。 Harrison （美）：供应链是执行采购原材料、将它们转换为中间产品和成品、并将成品销售到用户的功能网链。 中华人民共和国《国家标准物流术语》 ：生产级流通过程中，涉及产品或服务提供给最终用户活动的上游和下游企业，所形成的网链结构。 美国供应链管理协会（SCC）：在将产品或者服务由供应商递交至用户手中的过程中，所有组织、人员、技术、活动、信息和资源构成的系统即为供应链。 三、供应链管理及相关概念 物流一词最早出现于美国。 1915年，阿奇·肖在《市场流通中的若干问题》一书中用的是Physical Distribution。 第二次世界大战以后，物流获得了长足的发展。物流一词也逐渐由Physical Distribution演化为Logistics。 美国物流管理理事会（Council of Logistics Management）的定义，物流（Logistics）管理是“为了满足顾客需求，计划、实施和控制从起始点到消费者之间的原材料、在制品库存和产成品的有效的、节约成本的流动和储存以及有关信息的过程。” 供应链概念的提出要比物流晚 1982年，凯思·奥立夫（Keith R. Oliver）和麦考尔·威波尔（Michael D. Webber）在《观察》杂志上发表了《供应链管理：物流的更新战略》，首次提出“供应链管理”的说法。 供应链管理的出现源于对物流管理的研究。从这个意义上讲，供应链管理是物流管理的发展和延续。尤其是现代物流一体化的提出，更使得物流管理和供应链管理的研究领域和研究方法雷同。 供应链管理与物流管理的区别_1 首先，供应链管理不仅包括对于供应链中物流的管理，还包括对于商流、信息流和资金流的管理。虽然物流管理中也包含信息的传递，但信息流在供应链管理中的地位更为重要。尤其是近年来，信息在供应链中的重要作用越来越为人们所认识，信息流逐渐成为从物流管理中独立出来的新的问题。 其次，战略联盟的出现使得供应链管理理论日趋成熟。战略联盟的出现是供应链管理的里程碑。它标志着供应链成员企业的合作不仅限于物流领域，而是各企业之间全方位的合作，以实现供应链的无缝连接。 供应链管理与物流管理的区别_2 再次，从研究重点来看，物流管理主要研究各种旨在改善物流效率的物流管理技术和方法。而供应链管理不仅限于技术方法的研究，更加注重“合作”、“双赢”等管理理念的研究。 最后，供应链管理和物流管理的目标不同。物流管理的主要目标是最低成本（有例外）。相反，供应链管理的目标是最大价值。 二、供应链流程分析——推拉法 拉动流程：对顾客订单的反应，需求已知、确定。 推动流程：对顾客购物预期反应，需求未知，需预测。 要点：依据是对订单反应还是订购预测分类，有利于设计相关战略。 以订单到达的时间点为标志。 订购 补货 生产 获取 拉动流程 推动流程 顾客订购循环 补充库存和生产循环 获取循环 顾客 销售商 供应商 制造商 订单到达 普通模式 订购 生产 获取 拉动流程 推动流程 顾客订购和生产循环 获取循环 顾客 供应商 制造商 订单到达 Dell模式 * * 现代物流与供应链 暨南大学 国际商学院 * 主要参考书目 （美）苏尼尔·乔普瑞等著，陈荣秋译：供应链管理—战略、规划与运营，第3版，中国人民大学出版社，2008 （美）大卫·辛奇·利维等著，季建华等译：供应链设计与管理—概念、战略与案例研究，第3版，中国人民大学出版社，2011 （美）唐纳德· J · 鲍尔索克斯等著，马士华等译，供应链物流管理，第2版，机械工业出版社，2007 第1章 理解供应链与物流 * 引导案例：历史的福特与现代的福特 * 思考: 历史上福特极度追求纵向一体化的动机是什么？ 企业在什么情况下适用纵向一体化战略？ 纵向一体化的弊端是什么？ 从纵向一体化转为全球供应链，又有哪些新的挑战？ * * 第一节 什么是供应链 一个最简供应链模型 ：物流 ：需求信息流 零部件/原材料供应商 制造商 用户 一、 供应链的概念 * 供应链结构示意图 制造商 仓储和配送中心 客户 ：物流 ：需求信息流 供应商 * * 供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的，将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。 关于供应链的一般性概念 * 示例：洗涤剂的供应链 PG（核心企业） 塑料制品 制造商 化工材料 制造商 (e.g. 石化企业) Wal-Mart 或 第三方配送中心 Wal-Mart或 其它零售店 客 户 包