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内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司深圳分司 XFY/SZ/XK-PXZL-2007
厨房员工培训资料
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目 录
一、前言……………………………………………………3
二、认识小肥羊……………………………………………4
三、仪容仪表………………………………………………7
四、内部纪律………………………………………………8
五、岗位常识………………..……………………………14
六、菜品知识………………………………………..……19
七、卫生常识…………………………………..…
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