宾馆灭火及应急疏散预案.doc

安全应急预案 为了确保宾馆的安全、使各级领导和全体员工在一旦发生火灾的情况下，能及时处理火灾事故，正确使用灭火器材，控制火势蔓延，安全、迅速组织宾客疏散和自救，特制订本宾馆火警火灾处置程序。 一、火警、火灾确认程序当消防控制中心接到火灾报警时，应做到“一问三通知六到场”。首先是电话询问报警地点服务现场情况；其次是通知值勤保安人员拿灭火器到现场检查；通知宾馆保安部到现场、通知电话总机向出事部门、工程部、大堂副理通报；最后是接到通知的保安部、工程部、大堂副理、出事部门、值勤保安、楼层服务员立即到位，确认是否火灾。如属火灾，立即通知总机向公安消防119报警。 二、火灾发生后的处置程序 1、如确认已发生火灾，已到现场人员应立即采取以下措施： （1）关闭火灾层照明电源（工程部）； （2）就近取用灭火器材进行扑救（值勤保安、服务员）； （3）向消控中心和总机通报火情，说明起火部位、燃烧物质、火势大小及蔓延方向（保安部）； （4）疏散起火部位附近的宾客（出事部门）； 2、总机接到火灾报警，应立即通知宾馆总经理、副总经理或值班经理和保安部、工程部、客房部、前厅部、采购部、餐饮部等部门经理及其它部门领导（电话或传呼），报告火情、说明起火单位、燃烧物质、火势大小及蔓延方向。此时， 总机担负灭火抢救的信息中心，准确及时地通报火情、传递指令。 3、宾馆领导接到报警后，应立即赶到消控中心，消控中心成为火灾扑救指挥部，总经理任总指挥，利用消控中心的通讯联络设备了解火情，下达扑救指令。此时，必须保证： （1）消控中心与起火现场的联络； （2）消控中心与各部门的联络； （3）消控中心与外界的联络； （4）扑救指令包括： A、疏散宾客的范围大小； B、是否需要关闭消防泵、喷淋泵； C、是否需要切断电源； D、是否需要关闭空调、启动排烟送风设备； E、扑救力量调遣和伤员救护等等。 总经理不在场的情况下，由饭店在场的最高一级领导担任灭火扑救总指挥，夜间由值班经理担任。 4、接到火灾报警后，保安部、工程部、火灾部位所属部门应迅速布置好本部门就位，指挥现场扑救，其余部门经理应立即赶到消控中心，并随时准备应急。 三、各部门应急措施： （一）保安部： 1、保安部领导应立即到现场，负责灭火施救； 2、保安部立即调集保安人员、宾馆消防队员到现场灭火； 3、指挥在场人员利用就近灭火器灭火； 4、启动现场消防设施投入灭火； 5、宾馆大门保安立即清理主楼周围的场地，为接引消防车就位做好准备； 6、大厅保安人员应坚守岗位，阻止一切无关人员进入主楼，并随时准备接应、引导疏散下来的宾客从安全通道离开大楼； 7、巡逻人员要注意保护大楼内重要设施和部门，注意防范； 8、部门除值班人员外，全体赶赴火灾现场或消控中心，参加火灾扑救，维持现场秩序。 （二）工程部： 1、一旦发生火灾，工程部领导、工程技术专业人员应立即到位，随时准备应急； 2、切断现场电源，关闭液化石油气送气阀门； 3、水泵房就位，检查消防泵电源、阀门，为消防泵启动做好准备，并在启动后调整压力； 4、排烟送风机房到位，随时准备风机启动、排除故障； 5、其它配套设备随时停机关闭，如主楼电源等； 6、其余部门人员和义务消防队员除值班人员外，随带抢修和破门工具随时准备应急。 （三）客房部： 1、客房部领导应立即到场与服务员一起组织起火部位宾客疏散，同时进行扑救； 2、管理人员及义务消防队员应迅速赶到火灾现场投入扑救，关闭现场通向安全出口的防火门； 3、非着火楼层服务员准备好客房门、窗、万能钥匙以备急用。 （四）前厅部： 1、总台人员迅速整理好宾客住宿名单，以便清点宾客人数，将电子计算机、现金、工作资料整理好，随时准备疏散； 2、大堂人员应协助保安人员维持好大厅秩序，接应、引导疏散下来的宾客从安全通道离开大楼； 3、行李员要保护好寄存的行李物品，防止坏人趁火打劫，并做好随时转移的准备。 （五）办公室： 1、通知驾驶员做好运送伤员准备； 2、其余人员待命，准备应急。 四、火灾发生时应注意的十三条事项： 1、不要惊慌尖叫； 2、迅速报警； 3、如有可能尽力设法扑救，控制火势蔓延； 4、不要留在危险地段； 5、不要回到火灾层拿遗留物品； 6、不要使用电梯； 7、除报警外不要使用电话； 8、除不得已，不要敲窗跳楼或随意开窗； 9、在离开现场时，应随手把经过的门关上； 10、如被烟雾笼罩或能见度很低，应俯地沿墙慢慢爬行或去另一道，应用湿毛巾包住口鼻等部位； 11、发现因电失火决不能用水或泡沫灭火器灭火； 12、人正处在室内，发现烟从门缝隙进来，应先用手在门的上部试探一下温度，如感觉很烫，说明门外正在燃烧，请不要开门，应采取措施防止烟雾进入； 13、散宾客要走安全通道，并在主楼前广场集合接受点名。 宾馆消防安全管理制度 为了加强宾馆的消防安全管理，保护