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高中生物实验最全总结实验一：生物组织中可溶性还原糖的鉴定
一、实验原理
还原糖+斐林试剂→砖红色沉淀
二、目的要求
初步掌握鉴定生物组织中可溶性还原糖的基本方法
三、材料用具
（1）实验材料
做还原糖的鉴定实验，应该选择含糖量较高，样色为白色或近于白色，以苹果，梨为最好。
（2）仪器和试剂
? 1.仪器：研钵，石英砂，玻璃漏斗，试管，纱布，烧杯，酒精灯，火柴，小量筒，滴管，三角架，石棉网，解剖刀。
2.试剂：斐林试剂（甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液），现配现用。
四、方法步骤
1.制备组织样液（已准备好苹果液）
苹果块（5g）+少许石英砂+5mL水→
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