糖尿病自我管理2017年《护理手册》.pptxVIP

糖尿病自我管理《糖尿病临床护理实用手册》第一节 营养治疗一、营养治疗的重要性： 营养治疗是糖尿病综合管理不可分割的一部分，帮助患者改变不良生活方式，从而减少并发症及其继发他疾病的发生。二、糖尿病营养治疗的原则：1. 摄取适当的能量总量控制2. 增加膳食纤维摄入、保持充的维生素及矿物质摄入3. 限制食盐用量，每日6克以内4. 科学配餐，营养均衡，定时定量进餐（下图显示错误行为）胰腺5. 合理使用甜味剂食品6. 戒烟限酒三、每日总能量的计算 1. 患者的标准体重及每日总热能 每日总能量= 标准体重×能量系数 标准体重（公斤）=实际身高（厘米）-105* 肥胖≥20% 超重≥10% 正常±10% 偏瘦≤10% 消瘦≤20% 判断目前体重（与标准体重相比） 身体所需能量（千卡/公斤/日）消瘦 正常 肥胖活动强度 卧床休息轻体力：如退休、教师、职员、营业员等中体力：如学生、司机、医生、老师等重体力：如搬运工、建筑工、农民等20~～25 35 4045~～5015~～20 30 35 40 1520~～25 30 352. 肥瘦的判定：体质指数（body mass index，BMI）① BMI计算公式：BMI=实际体重(kg)÷（身高(M)）2② 2002年中国肥胖问题工作组建议的超重和肥胖诊断分 割点分为4个等级：体重过低（BMI18.5kg/m2）正常（BMI：18.5～23.9kg/m