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流程程序分析与优化的实例研究

流程程序分析与优化的实例研究 张恒硕 涂在友 (宿迁学院商学院,江苏 宿迁 223800) 摘 要 :随着市场经济的不断发展 ,贸易全球化步伐的加快,服装生产企业之间的竞争不断加剧 ,加上,由于 我国国内人力成本的增加以及许多企业存在招工困难的问题,很 多工厂已经从我国国内迁移到了越南等更能降 低成本的国家地区,这对我国的服装产业来说是挑战也是机遇 。他们必须不断提高生产效率、降低生产成本,来 适应市场的变化以及抵抗各方的竞争压力。但是国内的很多中小企业由于管理者本身的原因,对生产管理方面 并不是很精通 ,所以存在着很多问题。为此,以流程程序分析为工具,以M 公司为例 ,分析其生产流程现状 ,提 出 改善方案。 关键词 :服装生产;流程程序分析;改善方案 中图分类号 :F27 文献标识码:A 文章编号:1672—3198(2015)24—0089—03 1 M 公司流程程序现状分析 散热后再进行细裁剪,剪完给缝纫的工人制衣,然后经 1.1 M公司基本情况 过剪线头的工序后再检验、贴标签、包装搬运等。 1.2.2 人 员分配现状 M 服装公司是一家年龄只有 5岁 的小企业 ,它主 要是与一些国内品牌合作 ,为他们制作加工成衣,是一 M公司人员分配问题 ,一生产单件服装为例 ,可用 一 张表表示,详见表 1。 家典型的以加工为主的订单型服装公司。该公司是一 表 1 人员分配表 家小型的服装制造公司,只拥有一个生产制造车间,制 作一件成衣所需的剪裁、压花、缝纫等流程都是在这一 个车间完成,规模 比较小 ,资金流动少。由于规模 限 制,该公司所接的订单全是数量较小的订单 ,尽管数量 小,但有时还是会 因为将近订单 日期却仍然完工不了 而把订单交给其他服装制造厂 ,这导致 M 公司放弃了 如表 1所示,M公司位于整个流程中的工人共有9 好几笔利润,仅仅赚取了其中的差价。有时候 由于是 人 。 老客户,不愿失信而即使代理赶工的制作费 比订单金 1.3 02号产品生产流程 问题分析 额高也要找赶工的公司来代理,致使公司季度利润常 1.3.1 O2号产品生产流程程序描述 常没有起色。 从布料的入库开始,O2号产品的具体加工工艺路 M服装公司的管理层只有一名老板与一名厂长 , 线为 : 没有健全的管理机构 以及完善的管理制度,也没有高 工序 1,粗裁剪布料,所需时间 lOmin;工序 2,搬 层次的技术和管理人员,仅有的两名管理者对生产管 运 ,耗时 2min;工序 3,等待,耗时 18min;工序 4,压花 理方便的知识不是很熟悉 ,运营整家公司凭借 的大部 印烫,耗时lOmin;工序 5,搬运 ,耗时 lmin;工序 6,挂 分是以往 的经验,所以在整个制衣流程方面存在着很 晾散热,耗时 30min;工序 7,搬运,耗时 2min;工序 8, 大的问题 ,造成了严重的人员、资金等的浪费。缝纫工 细裁剪,耗时 28min;工序 9,搬运 ,耗时 5min;工序 10, 序 占了整个服装生产流程的很大工作量 ,该工序的安 缝纫,耗时90min;工序 l1,搬运,耗时lmin;工序 12,剪 排分配完全是靠工人的工作经验和每个人的主观意识 线头,耗时 5rain;工序 13,搬运,耗时0.5min;工序 14, 来进行的,该公司并没有很好的应用科学的流水生产 检验,耗时 5min;工序 15,搬运,耗时2min;工序 16,悬 线管理模式。虽说如此,但在 M公司还是能看到一点 挂成衣等待贴标签,耗时 7rain;工序 17,搬运,耗时 类似流水线生产模式的影子,公司的整个生产流程是 0.3min;工序 18,

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