(电子商务概论）05订单履行与物流相关管理01.ppt

电子商务概论——订单履行与物流管理 合肥工业大学管理学院 刘业政 liuyezheng@/0551QQ课程群：187613243 2018年5月24日 电子商务概论 ：订单履行与物流管理 学习目标 本章将介绍订单履行的主要任务，详细介绍产品生产与组织、物流配送和客户服务等内容。 掌握订单履行的概念、过程和内容 了解电子商务环境下订单履行面临的困难； 掌握供应链上存在的问题及其原因； 掌握供应链管理的基本方法； 掌握物流配送的类型和常见的配送方案； 了解退货（逆物流）的主要模式。 2018年5月24日 电子商务概论 ：订单履行与物流管理 本章导学 2018年5月24日 电子商务概论 ：订单履行与物流管理 第一单元 订单履行与供应链管理 2018年5月24日 电子商务概论 ：订单履行与物流管理 订单履行 2018年5月24日 电子商务概论 ：订单履行与物流管理 订单履行的任务 订单履行的任务可以分解为三个方面的内容： 商品的生产与组织：有货配送，无货生产（库存管理与控制、供应链协同） 运输配送：将客户购买的产品快速地配送到客户手中（仓储系统和物流配送体系） 客户服务：远程支持客户使其能够顺利地安装、使用产品；保障客户在遇到产品不满意时能够方便地调换或退货（退换货策略） 2018年5月24日 电子商务概论 ：订单履行与物流管理 电子订单履行的特点 与传统订单履行相比存在的差异 “拉”生产方式对“推”生产方式 “送”货对“取”货 “现场”服务对“远程”服务 逆物流问题 2018年5月24日 电子商务概论 ：订单履行与物流管理 供应链 2018年5月24日 电子商务概论 ：订单履行与物流管理 价值链与供应链 价值链是由一系列能够满足顾客需求的价值创造活动组成的，这些价值创造活动通过信息流、物流或资金流联系在一起。 从价值链的角度看，价值链上的各项增值活动所产生的信息流、物流或服务流、资金流就形成了供应链。 供应链将供应商、制造商、运货商、经销商、零售商和客户等价值链上的各个角色连成一个链状或网状的整体。而供应链上的信息流、物流或服务流以及资金流是由用户需求所驱动的。 2018年5月24日 电子商务概论 ：订单履行与物流管理 上游、下游及内部供应链 上游供应链：是指该生产型企业与供应商之间以及供应商与其自身的供应商之间的活动。主要活动是采购 (供)。 内部供应链：供应链的企业内部部分，包括将来自供应商的输入转换成组织输出的内部所有流程。主要活动是生产管理、加工、库存控制等 (产)。 下游供应链：下游供应链部分包括从产品投放到最终客户的全部活动。主要关注分销、入库、运输和售后服务。主要活动是销售 (销)。 2018年5月24日 电子商务概论 ：订单履行与物流管理 供应链面临的问题：“牛鞭”效应问题 宝洁公司（PG）在研究“尿不湿”的市场需求时发现，该产品的零售数量是相当稳定的，波动性并不大。但在考察分销中心订货时，吃惊地发现波动性明显增大了。究其原因： 零售商根据前期销售情况，确定一个订货量，但为保证订货及时可得，且防止顾客需求变化，通常会放大订货量向批发商下单； 批发商出于同样的考虑，也会在汇总零售商订货量的基础上再作一定的放大后向宝洁公司的销售中心订货。 结果：虽然顾客需求量并没有大的波动，但经过零售商和批发商的订货放大后，订货量就一级一级地放大了。 2018年5月24日 电子商务概论 ：订单履行与物流管理 供应链面临的问题：“牛鞭”效应问题 “牛鞭”效应是指供应链上的一种需求变异现象，当最终客户的需求信息向原始供应商端逐级传递时，由于缺少信息共享和协调，导致了需求信息的扭曲而出现越来越大的波动。 “牛鞭”效应常导致两方面的后果： 导致超量库存，降低了供应链的敏捷性。 因库存不足无法满足市场需求，导致供应延迟，引起客户不满或使客户转移到竞争者那里购物而失去市场份额。 2018年5月24日 电子商务概论 ：订单履行与物流管理 供应链面临的问题：“牛鞭”效应问题 批发商需求 时间 客户需求 P0 C 零售商需求 P0 R 批发商需求 P0 M 客户需求 零售商需求 P0 时间 时间 2018年5月24日 电子商务概论 ：订单履行与物流管理 供应链面临的问题：“牛鞭”效应问题 “牛鞭效应”的产生原因 需求预测修正 订货批量决策：降低运输与库存成本 价格波动：预期价格变化而放大或减少订货 短缺博弈：为获得较大的市场份额而故意放大订货量 库存责任失衡：供应商承担存货损失 应付环境变化：防止市场的不确定性 2018年5月24日 电子商务概论 ：订单履行与物流管理 供应链面临的问题：质量问题 当上下游企业间的信息沟通不畅通时，将引起信息传递的不准确，也会使交易成本增加。 在此情况下供应商就可能提供不符合规格的原料或产品