李诚儒樱桃园主茶味人生.docVIP

李诚儒樱桃园主茶味人生 　　人物档案：李诚儒 　　著名影视演员，演过的影视作品高达六十多部。其主演的电视剧《过把瘾》、《东边日出西边雨》、《重案六组》、《笑着活下去》、《你是我的生命》等深受观众喜爱。另外，他参演的电影《大碗》、《我知女人心》等也都获得了超高的票房收入。尤其是他在电视剧《重案六组》中饰演的警察曾克强的形象深入人心，被称为“大曾”。凭借这一充满魅力的警官形象，他得以迅速风靡全中国，成为妇孺皆知的实力派演员。 　　 　　这天早上，天气清新明媚，我和摄影记者驱车将近两个小时，才在十点左右到达李诚儒老师位于京郊的住所。来的路上车水马龙，喧嚣充耳，可这里却如世外桃源一样安静宁谧。 　　眼前一个大四合院，墙上三个黄色大字―“樱桃园”。旁嵌“樱桃园记”一文，篇幅不长，用古文介绍了主人寓居此处的来龙去脉。樱桃园四面房屋环抱，院中一条游廊棚架，脚底两侧各一排一米高左右的葡萄树，正在萌芽展叶，伸长枝蔓，兴许用不了几月，就会爬满整条游廊棚架。其余皆是一大片葱绿齐整的樱桃树，间有几株核桃，右侧的较为粗壮茂盛，主干有两拳合抱大小，密密麻麻地绿叶间闪烁着一串串指头大小的青黄色果子。整座院落背靠连绵低矮的山峰，头顶上飘着悠悠碧云，又有蓊蓊郁郁的樱桃树掩称，人在其中，樱桃园仿佛一幅天真烂漫美不胜收的自然画卷，别有洞天。 　　樱桃园主人李诚儒老师已经在那里等候我们了。读罢《樱桃园记》，穿过游廊棚架，一路来到李老师的书房。窗外是樱桃树的清爽气息，让人心生绿意。李老师的书房宽大雅致，布局格调无不流露出儒者的书香气息。屋里铺的米黄色木板又长又厚，是特地从南方运来的，站在上面，似能触摸烈日下芭蕉的清凉。书房右侧并排放着两张大书桌，桌上搁着一支大毛笔、一叠宣纸和研磨好的墨汁，摊开的一幅书法作品墨迹还未全干。书桌后面耸立着两个高大的书架，零星地摆放着笔墨纸砚和书法作品。书桌右手边墙上挂着一幅油画，画面右边是李老师在电视剧中扮演的三个人物，似在凝望对面椅子上淡定等待拍戏的那个李诚儒。 　　此时，我心闲气定地坐在李老师对面。只见他取出一泡肉桂，捏起一撮放在心爱的紫砂壶里。尽管李老师有着“荧屏硬汉”的美誉，特别是他饰演的警察形象往往是高大威严，但细看他泡茶时却如此细腻娴熟，让人顿生侠骨柔情之叹。 　　 　　听李诚儒讲述几段茶缘 　　毛尖和龙井 　　李：我是老北京人，我们家七代都是北京人，北京人最爱喝花茶。我是1954年出生，1982年那时我28岁，还一直喝花茶，对花茶的花香是陶醉不已。1982年，我在电视剧《西游记》剧组担任剧务，身上背着公款，怀里揣着中央电视台的介绍信，这在三十年前，那是多牛啊。我们剧组一行到了湖南张家界，这里是出产毛尖的好地方。 　　记得有一次，72岁的老演员黄飞特意叫和他一起喝茶。他说：“厂长给我一些上好的毛尖―这里产的上好毛尖，厂长每年都是要给中南海送去的―咱们一起尝尝。”毛尖属于绿茶，而我那时习惯喝花茶，便说，绿茶有什么好喝呢？黄老先生解释说，无论是做什么茶，清明节前后采摘的第一二茶，乃至谷雨前后的第一二茶，就是“前四茶”，这前四茶品质最好，一定喝。五茶以后，茶叶都老了，就没什么好茶。而北京人常喝的花茶，其实第五茶加了茉莉来体香，其实根本不是什么好茶。这次被黄老先生“教育”的结果是改变了我多年来喝花茶的习惯，原来原汁原味的茶叶比加了花香的茶叶更有回味。 　　同黄老先生尝过毛尖之后，我跟厂长商量拿着中央电视台的介绍信，以十块钱一斤的价格批了一百斤毛尖。那可真是好茶叶，浑身布满白毫，对着阳光一照，整个屋子似乎都飘满了白雾。轻轻捏起一撮放在茶杯里，倒上开水，个个茶芽倒立下垂，瞬间满绿清香，喝在嘴里，真是美味。 　　 2002年，我到杭州西湖拍戏，到了龙井村。那时正赶上村民在炒茶，就买了一些。记得那时龙井村的龙井价格已经是八百元一斤了，这个价格还是特别优惠给我的。后来，我买龙井就一定去龙井村，觉得那里最地道。 　　不管龙井也好，还是毛尖也好，都是好茶，各有千秋。 　　但是，我的最爱还是武夷岩茶。 　　 　　免费代言武夷岩茶 　　2005年和2007年我陪张纪中《碧血剑》剧组和《鹿鼎记》剧组，两次到武夷山，从此认识了武夷岩茶，发现了我的最爱。当时武夷山语儿泉茶业老总陈新请我喝老枞水仙。我开始喝不惯，觉得它口味重。待我喝完了老纵水仙，又泡了一壶西湖龙井，却觉得我的西湖龙井反倒没味了。老枞水仙的回甘真是好，可以说，我是不知不觉爱上武夷岩茶的。 　　我也喜欢武夷山的风景。武夷山的丹霞地貌，碧水山青，云雾山中，矿物质含量高，产自这里的茶确实有不同凡响之处，色泽非常清纯。武夷山也是茶文化的发源地，宋朝时就有“三坑两涧”之说。 　　后来我又开始玩壶。我最爱紫砂壶，而武夷岩茶又适合于紫砂壶，还有助于养壶。这就是我爱武