《3 农业是人类文明的摇篮课件》小学品德与社会北师大2001课标版四年级下册课件.pptVIP

寄托着希望的传统文化 执教者：厦门市翔安区新店中心小学 郭 娟 北师大版四年级品德与社会下册 问题1：春节、端午节、中秋节与农业生产有关系吗？ 春节 年初，寒冬已尽，大地开始复苏，人们以各种喜庆的方式辞旧迎新，庆祝新年的来临，由此形成了我国最盛大的节日。 端午节 春末夏初，庄稼即将进入最旺盛的生长阶段，人们欢度端午节。 中秋节 秋季过半，农业获得了丰硕的收成，农历八月十五的月亮最圆最亮，在这一天，家人团聚在一起庆祝丰收，欢度中秋。 问题2：我们这里春节、端午节、中秋节有什么跟农业生产有关的民俗？ 问题3:你能说出这些民俗的含义吗？ 春节 1、贴年画，贴的是五谷丰登的年画，希望新的一年来农田里的一切有个好收成。 2、过年，还要制作红龟米果、发米果、菜头米果为年糕。红龟米果以形体像一只龟，外染红色，上打龟甲印，用来象征人们益寿延龄。家家都用这种糕来敬奉抚育万物的天公，希望新的一年来万物滋生，有好的收成，过上好日子 3、厅堂中案桌摆有隔年饭并插上用红、黄等纸扎的“春枝”，寓意饭菜长年丰足。 4、正月初九“天公生”，厦门的家家户户会烧香挂灯、设案摆供，诚心虔意地敬“天公”，祈求个丰收年。 春节 端午节 吃煎堆 福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”。所谓煎堆，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状，下油锅煎成一大片。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。庄稼就不会烂掉，可以正常生长了！ 端午节 相传，远古时候的射日英雄后羿娶了个美丽善良的妻子，名叫嫦娥。后羿有个心术不正的徒弟蓬蒙。一天，后羿得到一包不死药，交给嫦娥珍藏。不料被小人蓬蒙看见了，他想偷吃不死药自己成仙。蓬蒙趁后羿走了，威逼嫦娥交出不死药。嫦娥危急之时把不死药一口吞了下去，并马上飞上了天。嫦娥牵挂着丈夫，便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。 后羿再也找不回妻子，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜爱的后花园里，摆上香案，放上她平时最爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。 中秋节 广东潮汕有中秋拜月的习俗，八月正是芋头的收成时节，当地的农民都以芋头来祭祖。 中秋节 二月二龙抬头 龙抬头（二月二）又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”，是汉族民间传统节日。龙抬头是每年农历二月初二，传说是龙抬头的日子，它是中国城乡的一个传统节日。人们庆祝“龙头节”，以示敬龙祈雨，让老天佑保丰收。 维吾尔族的节日，通常把这一节日的名称汉译为“宰牲节”，即宰牲献祭的节日，祝愿来年人畜兴旺。他们饿了好几天了，今天终于开吃了 ! 古尔邦节 “慕”是蒙语的译音，意为娱乐游戏，以表示丰收的喜悦之情，是蒙古族历史悠久的传统节日，每年七、八月牲畜肥壮的季节举行。这是人们为了庆祝丰收而举行的文体娱乐大会，有赛马、摔跤等。 那达慕大会 芦笙节是苗族地区最盛大的传统节日，以芦笙为主要活动的节日。为了庆丰收，小伙子们各自带着芦笙，从四面八方向芦笙场地涌来吹笙跳舞，维持四五天，气氛活跃。 芦笙节 。 农业是人类文明的摇篮，在漫长的农业生产中，人们为了寄托希望，创造出了丰富多彩的文化，衍生出了多种多样的习俗，这才产生了我们的传统节日！ 美食驿站之一：北方面食 美食驿站之二：厦门海鲜之香 美食驿站之三：少数民族美食 美食驿站之五：国外美食 为什么都是生活在地球上各个国家的饮食特点都不一样，即便是生长在中国的人们，为什么也会出现饮食特点的差异呢？ 。 我们知道，由于农业有地域性的特点，各地的农产品是不一样的。因此各地的饮食习惯也就有所差异，产生了不同的饮食习惯，并且逐渐形成了风格迥异、色彩斑斓的饮食文化！ 同学们，通过本节课的学习，你学到了哪些？有什么感受？ 作业 1、继续了解国内外丰富多彩的传统节日文化及其与农业文明之间的联系。 2、继续了解国内外不同地区各具特色的饮食习惯，搜集相关的文字资料和图片资料，以手抄报的形式展示交流。