鱼类生理学课件第五章 消化和 与吸收 ).pptVIP

第八节、吸收 一、吸收部位 二、营养物质吸收的形态学基础 1.小肠粘膜的特殊结构（图1、2） （微绒毛——扩大消化面积；微绒毛运动） 2.多种消化腺分泌的消化酶对营养物质分解到适于吸收的小分子物质 3.小肠内平滑肌、神经、毛细血管和毛细淋巴管十分丰富（图3） 4.食糜停留的时间等 5.小肠粘膜上皮含有大量转运蛋白 二、吸收的机制 被动 主动：含协同转运 三、小肠内主要营养物质的吸收 糖类和蛋白质、脂肪、钠离子 第九节 消化机能的整体性 一、消化器官各部分的功能联系 二、消化管运动和消化腺分泌的联系 三、消化与吸收 四、消化功能与机体其它功能之间的联系 作业 1 .何为肺泡表面活性物质，其生理作用是什么？ 2 .简述胸内压的形成机理及其生理意义。 3 .简述氧解离曲线各段的意义及其影响因素。 4. 简述消化 道平滑肌的生理特性。 5. 胃液 胰液胆汁 肠液的性质、成分、作用。 6. 小肠作为主要吸收部位的有利条件是什么？试说明之。 7.简述三种主要营养物质的吸收。 8. 何谓胃肠激素，简述其生理作用。 9. 论述反刍动物对糖类、蛋白质及脂肪的消化。 返回 内分泌 旁分泌 返回 神经分泌 返回 放映结束 放映结束 返回 返回 返回 返回 返回 返回 返回 返回 返回 返回 * 第五章 消化与吸收 目的要求 明确食物在消化道中进行消化和吸收的基本过程,掌握胃（瘤胃）和小肠及其消化液的生理功能，分泌的调节及对各种营养物质的消化，小肠对营养物质的吸收。 第一节、消化道的主要功能 一、消化的意义及消化方式 1.消化的意义 食物 消化 吸收 维持生命活动 贮存 畜产品 代谢 2.消化的方式 胞内消化 消化 机械性消化 胞外消化 化学性消化 微生物消化 接触性消化（膜消化） 二、消化的个体发育 3个阶段 两个过渡时期 胚胎时期 寄生生活 哺乳期 依赖乳汁 初乳 断乳后 独立生活 酶，微生物接种 三、消化器官 四、消化道平滑肌的特征及电位变化 （一）消化道平滑肌的特征 1.兴奋性较低，收缩缓慢 2.具有较大的延展性 3.具有紧张性 4.自动节律性运动 5.对某些刺激较敏感 四、消化道平滑肌的特征及电位变化 （二）消化道平滑肌的生物电特征 1.静息电位 2.基本电节律 3.动作电位 五、消化腺及消化酶 （一）消化腺的种类 1.单细胞黏液腺（图） 2.肠腺（图） 3.管状腺 4.复杂的腺体 （二）消化酶的特征 1.消化酶主要为水解酶，具有高度的特异性 2.酶的作用受温度、酸碱度、激动剂、抑制剂的影响 3.有些消化酶在腺体内或刚分泌时为没有活性的酶原 六、消化道的内分泌功能 （一）、胃肠道内分泌细胞 1、形态特征（开放型细胞图，闭合型细胞） 2、分泌方式（内分泌图、旁分泌图 、神经分泌图 ） （二）、胃肠激素(gastrointestinal hormone)、脑——肠肽及其作用 胃泌素、胆囊收缩素、P物质、生长抑素、神经降压素等20余种 七、消化道的神经支配 （一）内在神经系统 黏膜下神经丛 (Meissner`s plexus) 肌间神经丛 (Auerbach`s plexus) （二）外来神经 系统 副交感神经 交感神经 七、消化道的神经支配 七、消化道的神经支配 （三）外来神经的调节与壁内神经丛局部反射的关系 中枢神经系统 肌间神经丛 黏膜下神经丛 交感及副交感传入 交感及副交感传出 局部传入 消化道壁内的化学感受器和机械感受器 平滑肌 分泌细胞 内分泌细胞血管 八、消化道的保护功能 （一）消化道的细胞保护功能 （二）消化道的防御屏障 第二节、摄食的调节 一、食欲中枢 摄食中枢（LH） 饱中枢（VMH） 二、摄食调节的外周信号 1.短期性调节：中枢神经递质和肽类物质与摄食行为的关系，外周神经传入信息和多种体液因素对摄食的影响等 2.长期性调节:恒糖学说、恒脂学说、恒氨基酸学说等；植物性神经系统与长期性摄食调节；内分泌激素与长期性摄食调节 三