萝卜分叉、弯曲原因及预防措施.docVIP

萝卜分叉、弯曲原因及预防措施 　　 近年来，河南省萝卜的种植面积不断扩大，但在生产过程中常因品种、种子质量、环境条件、栽培条件及管理技术等方面的原因，导致肉质根分叉、弯曲等畸形根现象的发生，不仅影响产量，还较大程度降低了萝卜的商品价值，大大影响经济效益，致使菜农收入大打折扣。为了保证菜农的收入和萝卜产品的质量和产量，现将畸形根产生原因及预防措施介绍如下。 　　1 引起萝卜分叉、弯曲的主要原因 　　 萝卜只生一肉质根，主根周围有两列侧根。正常时，侧根的功能是吸收水分和养分，一般不膨大，在主根发育受抑制时，侧根发生膨大，导致直根分叉成两条甚至三四条，整个直根分叉弯曲成为畸形，直接影响其商品性。肉质根分叉和弯曲主要是由于主根生长点受到破坏或主根生长受阻而造成侧根膨大所致。肉质根的分叉和弯曲属于生理性即非传染性病害，它的形成是由多方面原因造成的。 　　1.1 品种 　　 某些肉质根较大的品种，稀植的比密植的容易发生分叉和弯曲。长形品种较短形或圆形品种易产生分叉、弯曲。长形的肉质根在不适宜的土壤条件下，一部分根死亡或者弯曲，因此便加强了侧根的肥大生长。另外对长形露身的品种而言，未培土护根也容易产生分叉和弯曲的肉质根。 　　1.2 种子 　　 采用贮藏多年的陈种子，尤其是在高温高湿条件下储存的，其生活力较弱，发育不良，影响到幼根先端生长点的生长和伸长，使主根生长势减弱，侧根长势强或胚根尖端遭到破坏而产生分叉或弯曲，从而形成分叉和弯曲的肉质根。 　　1.3 土壤条件 　　 萝卜适宜栽培在排水良好的沙质土壤中。耕作层浅而坚硬的地块，直根生长受阻，促使侧根发育，肉质根易分叉弯曲；种植在土壤理化性状差，质地黏重粗糙土壤中的萝卜，由于透气性较差，生长容易受阻，肉质根易分叉弯曲；整地不精细，土壤中混有坚硬的土块、砂砾、碎石、砖、残根或农膜等异物，肉质根不能下扎，致使肉质根生长受阻，阻碍肉质根的正常膨大。长势强的植株可以绕开阻碍物继续生长形成弯曲根；长势弱的可能长出许多侧根，形成分叉根。 　　1.4 施肥不当 　　 萝卜施肥不合理。施用未腐熟、不细碎的有机肥、农家肥或浓度过大的尿素、碳酸氢铵等肥料，也易引起萝卜畸形根的发生。这是由于有机肥、浓度较大的牲畜尿液或化肥在土壤中发酵分解释放的热量损伤了主根的生长点，使其不能继续伸长生长，这种情况下，侧根就由吸收根变为贮藏根，从而引起肉质根弯曲或分叉。另外，基肥施得不均匀，造成局部浓度过高，也同样会阻碍主根伸长而产生畸形根。施肥方法不当，如将肥料直接施于种子下面而伤及主根，种子播在粪块上或与化肥直接接触而使主根生长点受到损伤等，均可引起肉质根分叉。另外我们发现，有些农户将基肥与种子施入同一播种穴中，只是稍微分离，这极易损害主根而引起侧根膨大。此外，肉质根膨大期追施氮素化肥过多，造成叶丛繁茂，不利于肉质根的膨大，也容易使侧根膨大或主根弯曲，形成叉根或弯曲根。 　　1.5 播种不当 　　 播种时覆土太浅，种子不易发芽，即使能够发芽，幼苗出土后也易倒伏，或胚根弯曲，形成叉根和弯曲根。 　　1.6 株行距不合理 　　 播种过密，幼苗破土后，间苗、定苗不及时，萝卜“破肚”期生长过挤，遮荫、光照不足，导致幼苗细弱徒长，胚轴部分延长而倒伏，使主根弯曲，可促侧根旺盛生长而形成分叉或弯曲；距离太宽，遇到强风，地上部分就会被吹歪，未经扶直的倒伏苗，也会造成地下部畸形。 　　1.7 温度状况 　　 春萝卜大棚、小拱棚栽培，播种期一般在1月中下旬，气温、地温都低，特别是耕作层15 cm以下很难人为提高地温，若连续灌水，土壤空隙度降低、土层紧实，容易形成硬土层、冻土层，导致萝卜破肚后主根下扎不良，影响中、下部肉质根膨大，造成畸形根而分叉。 　　1.8 土壤水分 　　 萝卜主根膨大要求土壤通气性好，含氧量高，若肉质根膨大期雨水多、高温干旱时灌水过多或土壤含水量过高造成土壤板结，通气性不良，加之物理挤压，就会使主根受损，增加肉质根分叉和弯曲的几率，而肉质根膨大后期土壤通气条件稍有改善时则侧根膨大，形成“胡须状”侧根。 　　1.9 移栽 　　 由于穴播种量不足或该穴幼苗遭到一些害虫的取食而造成缺苗而采取移栽。移栽容易损伤主根生长点，引起异常的叉根和弯曲根。 　　1.10 管理不当 　　 栽培管理过程中由于移栽、中耕、锄草等农事操作碰伤幼苗下胚轴的一侧，往往形成轻度曲根等；不注意损伤了萝卜的直根系，造成肉质根生长点破坏不能继续伸长，引起侧根不正常膨大而导致根部分叉形成叉根。 　　1.11 土壤害虫为害 　　 生长期间土壤中的地下害虫如蛴螬、蚯蚓、蝼蛄及黄曲条跳甲等咬伤直根及其根尖，抑制了直根生长，引起侧根膨大，容易产生叉根。 　　2 防止萝卜肉质根分叉、弯曲的措施 　　 萝卜肉质根的形成要