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六年级科学下册消化和吸收1课件冀教版_1
消化系统的组成 2.胆汁的作用 胆汁中不含消化酶,对脂肪能起到 乳化作用。 二、食物在消化系统中的变化 1.馒头在口腔中的变化 问题: 馒头变甜是否与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关? 馒头变甜是否与唾液有关? 探究实验 将3支试管放入37?左右的温水中,5—10分钟后取出后各加入2滴碘液,摇匀。观察各试管中的颜色变化。 结论 馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。 吸收 消化后的营养成分穿过小肠壁进入血液的过程叫吸收。 三、营养物质的吸收 小肠内表面有许多环行的皱襞,皱襞表面有许多小肠绒毛,大大增加了小肠的内表面积。 吸收营养物质的主要器官是小肠。 你们观察到什么现象了呢? * 纤维素 蛋白质、糖类、脂肪 水、无机盐、维生素 须消化后被吸收 无需消化即可直接吸收 不能被消化 口腔 咽 食道 胃 大肠 小肠 肛门 温故 温故 ?腺 ?腺 ?腺 ?腺 ? 肠 唾液 肝脏 胃 胰 消化道 消化腺 口腔-咽-食道-胃-小肠-大肠-肛门 唾液腺 胰腺 肝脏 肠腺 胃腺 消化系统 分泌唾液 分泌胰液 分泌肠液 分泌胆汁 分泌胃液 不含消化酶 大消化腺 小消化腺 消化道 食物的通道 消化腺 位置 大消化腺 小消化腺 位于消化道外 位于消化道内 唾液腺 肝脏 胰腺 胃腺 肠腺 分泌消化液 口腔中的牙在消化食物时有什么作用? 如果把米饭在口腔内慢慢地咀嚼,会有什么味道? 通过口腔的消化改变食物的大小和形状,切断、撕裂和磨碎食物。口腔中牙齿对食物的消化作用属于物理性消化 米饭的主要成分是淀粉,淀粉在唾液的作用下分解为麦芽糖,有甜的味道,属于化学性消化。 提出问题 制定计划 实施计划 讨论和完善计划 分析结果 得出结论 聪明的你们得出的结论是什么呢? A馒头碎屑 + 2毫升唾液 充分搅拌 B馒头碎屑 + 2毫升清水 充分搅拌 C块状馒头 + 2毫升唾液 不搅拌 (1) (2) (3) (1)管内颜色最浅, 通过搅拌、加唾液, 馒头中的淀粉分解 成麦芽糖 (2)管内颜色最深, 通过搅拌、加清水, 馒头中的淀粉基本 没有分解 (3)管内颜色比(1) 管深,比(2)管浅。 无切碎、无搅拌、加 唾液,馒头中的淀粉 没有充分分解 淀粉 口腔 唾液淀粉酶 麦芽糖 (一) 消化的概念 食物在消化道里被分解成小分子 物质的过程,叫消化 二、食物的消化 (二)消化的类型 物理性消化: 如牙齿的咀嚼和舌的搅拌,食物被碎,并与消化液充分混合的过程(无酶的参与) 化学性消化: 消化酶将食物中的有机物分解的过程 大肠内表面只有皱襞,没有绒毛。 结论
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