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- 2018-05-27 发布于湖南
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青海省卫生监督所食品安全企业标准备案规定
一、备案流程的规定
(一)咨询、申请
1、企业标准中的食品原辅料应为相关法律法规中规定许可的食品、即是食品又是药品、新食品原料等符合相应标准的食品。
2、根据《国家卫生计生委关于加强食品安全标准工作的指导意见》第三条第二款要求:没有食品安全国家标准和地方标准的食品,应当制定食品安全企业标准。企业制定严于国家标准或地方标准的食品安全企业标准,应当如实提交必要的依据和验证材料。除以上情形外,对已有食品安全国家标准或地方标准的,或者国家另有相关规定的,不再备案相关的企业标准。
3、企业标准不属于职权范围依法不需要备案的,应当出具《食品安全企业标准备案申请不予受理决定书》,即时告知当事人不予备案;
4、备案材料不齐全或者不符合规定要求的,在5个工作日内退还企业并一次性书面告知理由,如有补正要求的,告知补正,补正时间不计入工作日;
5、企业对需补正修改的资料要按要求逐条补正,并在5个工作日内交由审核人员再次审核(如不按要求补正,耽误的时间由企业自行负责);
6、备案材料齐全并符合规定要求的,企业正式提出申请。
(二)受理、审评
1、提交的材料齐全,符合规定要求的,出具《食品安全企业标准备案申请受理通知书》,受理其备案;
2、在受理后5个工作日内按要求完成企业标准备案资料完整性审核;
3、审核通过后告知生产企业,由企业组织企业标准审定会,并根据企业标准
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