成都市食品安全专项整治百日行动实施方案.docVIP

成都市食品安全 专项整治“百日行动”实施方案 为认真贯彻落实国务院和省、市政府的食品安全工作重大决策部署，根据国务院食安办专项整治工作安排和省食安办食品安全专项整治“百日行动”实施方案，结合我市正在开展的《财富》全球论坛食品安全“百日会战”专项行动，特制定本实施方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导，深入贯彻落实党的十八大精神，围绕 “美食之都”建设，遵循“集中部署、突出重点、标本兼治、属地管理”的原则，按照“排查要全面、整治要彻底、成果要巩固”的总体要求，把抓好食品安全专项整治作为食品安全工作切入点，进一步筑牢食品安全网。 二、整治目标 通过深入开展专项整治，督促食品企业规范生产经营行为，严厉打击食品安全领域违法犯罪行为，加大严惩重处力度，净化食品市场和消费环境，切实解决影响食品安全的突出问题，进一步提高食品安全保障水平，让老百姓吃得安全、购得放心。 三、整治内容 （一）继续深入开展食品非法添加和滥用食品添加剂、“地沟油”、“病死畜禽”、调味品等专项整治 1、开展食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治 食品添加剂生产企业建档率和使用台帐、备案率都达100%，对相关企业和个人进行拉网式排查，集中整治使用非食品原料生产加工食品、在食品中添加有毒有害物质等违法行为，超范围、超限量使用食品添加剂的企业和个人严查，涉嫌构成犯罪的一律移交公安部门。（牵头单位：市质监局，责任单位：市农委、市