阳喜香《团队导游服务》说课多媒体课件.pptVIP

阳喜香《团队导游服务》说课多媒体课件.ppt

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阳喜香《团队导游服务》说课多媒体课件

说课导航 课程设置 与导游职业岗位衔接 与导游综合素质衔接 与导游考证内容衔接 课程定位 《团队导游服务》课程是涉外旅游专业的专业核心课、必修课,也是学生获取导游资格证考试的必考科目,是把导游服务理论运用到导游工作之中、并指导导游工作的实践性较强的课程。本课程开设在第二学期,包括理论教学和实践教学两个环节,一共80节,其中理论30节,实训50节。 课程目标 教学内容设计 教学模式 本课程在教学的过程中采用“任务型教学法”,任务型教学法使课堂教学由传统的“教师为主体”转化到“学生为中心”上来,充分发挥学生在学习上的主体作用。 教学情境设计 教学过程 任务驱动 周清是湘潭亲和力旅行社的专职导游,8月28日上午接到旅行社计调部王健的通知,安排她9月2日接一个湘潭-北京双卧七日游火车团,客人是湘潭市中心医院的护士们。 明确目标 训练内容 分组分工 监控评价 * * * 湘潭县职业技术学校 主讲人:阳喜香 课程设置 1 2 课程目标 3 4 5 课程定位 2 教学实施 5 监控评价 6 4 课程内容 理论支持:工学结合,校企合作 设 计 理 念 以真实的工作任务展开学生的职业能力训练。 以项目导向、 任务驱动法 → 教、学、做一体化。 以导游职业活动的基本技能为依据设计课程内容。 围绕导游工作开发课程体系,培养高素质的技能型人才。 设计思路 团队导游服务 与前后课程的关系 旅游学概论 导游基础 旅游应用文写作 旅行社经营管理 旅游市场营销 能够独立学习、收集整理资料; 能够独立制定、实施工作计划。 专业能力 社会能力 方法能力 能根据全陪、地陪、景点导游的工作流程进行规范的导游服务; 能针对不同类型的景点进行特色化的景点讲解服务; 能针对不同的导游服务对象提供个性化的导游服务; 能正确、及时、机智处理导游服务过程中遇到的各类突发问题。 具备较强的工作责任心; 具备营造和谐、团队合作精神的能力; 具备人际关系和公共关系处理的技能。 1.导游服务基本知识; 2.导游人员工作规范、职责、纪律; 3.导游服务相关知 识,包括旅行社知 识、饭店知识、入 出境知识、交通知 识等内容。 导游服务准备知识 (8学时) 导游服务流程及标准 (12学时) 1.导游人员的带团技能,包括带团方法、导游语言运用能力以及导游技巧; 2.突发问题与事故处理,包括对事故的预防能力、处理能力、对旅游者特殊要求及越轨言行的处理能力、对重点旅游者的接待和服务能力; 3、游客个别要求处理 。 1.导游人员素质、考核、管理; 2.旅游团队导游 服务程序与服务质量,包括地陪、全陪、及景区、景点导游服务; 导游带团技能技巧 (10学时) 课程内容 1.参观旅行社 (4学时) 7.游客个别要求处理 (4学时) 2.导游员的职责和行为规范案例解析(6学时) 6.景点讲解服务(6学时) 3、与不同类型的客 人相处(4学时) 4.全陪导游服务 (12学时) 5、地陪导游服务 (10学时) 8.突发问题与事故处理 (4学时) 教学实施 教学过程 教学情境 教学方法 教学模式 学习情境:全陪导游服务之北京双卧七日游火车团设计 学时安排:5学时 任 务 驱 动 2 明 确 目 标 3 4 5 分 组 分工 具 体 实 施 交 流 总 结 1 读懂上团任务书、委派单和行程安排表,了解客源等的相关情况; 明确全陪导游服务的工作流程; 明确火车团设计与汽车团和飞机团设计的异同; 设计旅游团线路、创设具体的情境、拟定导游词; 创设一些特殊的情境(对旅游者特殊要求及越轨言行 的处理等) 。 2、组织与召开行前说明会 4、首次沿 途导游 6、全陪 总结致辞 1、全陪与 计调部门 衔接 5、与地陪 的衔接 3、与司机和旅游团队联系 实施步骤: 1、分组讨论:列出全陪导 游服务的流程; 2、小组代表发言,做火车团设计时与汽车团和飞机团有何异同; 3、学生总结归纳全陪导游服务的流程; 4、分组设计具体的情境对话,并进行演练; 5、学生扮演不同的角色,轮流上台表演,先学生互评,再教师进行总结。 具体实施方法 任务驱动法 角色扮演法 案例教学法 情境模拟法 小组合作法 质量 监控 体系 学业 评价 体系 过程控制 认清课程

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