物质特性1 江苏教育版[最新].ppt

* 复习课 第四章 物质的特性 1、物质的三态可以相互转化，其转化方式和吸放热可用下图表示： 熔化 凝固 汽化 液化 升华 凝华 (吸热) (吸热) (吸热) (放热) (放热) (放热) 熔点 沸点 凝固点 降温过程 升温过程 固态 液态 气态 春暖花开冰雪消融 熔化 春天，冰封的湖面开始解冻 海波熔化的规律 熔化结束后CD 熔化过程BC 熔化开始前AB 吸、放热 温度变化 状 态 阶 段 温度T（℃） 时间t（分） A B C D T 海波熔化的图像 固态 升高 吸热 固、液并存 保持不变 吸热 液态 升高 吸热 海波熔化的特点： 熔化要达到一定的温度，且在熔化过程中吸热，温度保持不变。 第一节 熔化与凝固 温度T（℃） 时间t(分) 松香熔化的图像 讨论 1、松香熔化图像与海波的相比有何共同点和不同？ 松香熔化的特点： 没有一定的熔化温度，且在熔化过程中吸热，温度逐渐上升。 熔化过程都需要吸收热量 非晶体熔化是慢慢软化的过程 晶体熔化过程中处于固液共存状态 非晶体没有一定的熔点 熔 化 规 律 晶体 非晶体 晶体有一定熔点 凝固 2.寒冬腊月河水结冰 1.雪 云中的小水珠凝固成冰晶 3.钢水变成钢锭 汽化 水壶中的水沸腾——汽化  洒在地上的水变干 湿衣服变干 比较蒸发与沸腾的异同 沸腾 蒸发 影响因素 温度变化 部位 温度条件 剧烈程度 相同： 缓慢 剧烈 任何温度 沸点 表面 表面 和 内部 吸热，液体和环境温度下降 吸热，液体温度不变 液体温度、表面积、表面空气流速 大气压 都是汽化现象，都要从外界吸热 液体温度越高，液体的表面积越大，液体的表面空气流动越快，蒸发越快。 影响蒸发快慢的因素 液体的温度 液体的表面积 液体表面空气流动速度 水沸腾图象 沸点 温度( 0C ） 加热时间（分） 沸腾时吸热但温度不升高 揭开饭盒水珠落下 液化 夏日水缸外壁汗水淋淋。 露 喝开水时眼镜变模糊 雾 水蒸气液化而来 冰棍冒“白气” 冬天人嘴里呼出的“白气” 夏天打开冰箱门冲出的“白气” 云 雨 2.北方一直结冰的毛巾(衣服)变干 了 衣服里的冰升华了 升华 1.用久了的`灯泡钨丝变细 3.放在衣橱中的樟脑丸（卫生球）的消失 4.进入中药店闻到中药的气味 5.干冰易升华 凝华 3.、冬天窗户玻璃上的冰花 4.、针状雾凇 空气中的水蒸气凝华而成的 2.霜 1.冰棍的外表的白粉 答：这是炽热的钨丝先升华，后遇冷的灯泡内壁又凝华的结果。 思考：你知道灯泡内壁为什么会变黑吗？ 二、物质的构成 分子是构成物质的一种 。 微粒 1. 分子之间有 。 空隙 做无规则运动 2. 分子在不停地 。 固体的空隙小、气体的空隙最大 温度越高，分子的运动也 。 越快 影响物质溶解能力大小的因素： 影响物质溶解快慢的因素： 溶质和溶剂的性质，温度等外界因素 是否搅拌、溶剂的温度、溶质的颗粒大小 一、酸性物质 强酸：硫酸、盐酸、硝酸等 弱酸性物质：醋酸、橘子汁、番茄酱、苹果、柠檬汁等 浓硫酸、浓硝酸等具有很强的腐蚀性。 二、碱性物质 强碱：氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡、熟石灰等 弱碱性物质：氨水、小苏打、纯碱、洗涤剂等 某些碱性物质有一定的去污能力（作洗涤剂）。 中性物质： 食盐溶液、蔗糖溶液、酒精、蒸馏水等 溶液酸碱性的测定： 溶液酸碱性强弱程度 酸碱指示剂 pH试纸 表示方法：pH 0~14 实例 本质区别 化学变化 物理变化 比较项目 物理变化和化学变化 是否有新物质生成 6种物态变化、 形状的变化、 蔗糖溶解在水中、 气球（车胎）爆炸、 电灯发光发热等 铁生锈、食物腐败、 燃烧、橡胶老化、 火药爆炸、石蕊试液遇酸变红色、 二氧化碳使澄清石灰水变浑浊等 性质内容 概念 化学性质 物理性质 项目 物理性质和化学性质 不需要发生化学变化就能表现出来的性质 只在化学变化中表现出来的性质 颜色、气味、味道、状态、凝固点、熔点、沸点、硬度、溶解性、导电性、导热性、延展性、挥发性 可燃性（助燃性） 、 酸碱性、 腐蚀性、 氧化性、 还原性等 下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？ 1.潮湿的衣服经太阳晒，变干了。 2.铜在潮湿的空气里生锈了。 3.纸张燃烧。 4.瓷碗破碎。 5.蜡烛熔化。 6.酒精汽化。 7.火药爆炸。 8.车胎爆炸。 9.