专题6课题1食醋总酸含量的测定课件.pptVIP

3）、如果要测定食醋的总酸含量，但无酸式滴定管，可用什么玻璃仪器来代替？该仪器是否要用待装溶液润洗3次？ 交流与讨论 4）、如果滴定的终点没有控制好，即氢氧化钠滴加过量，溶液显红色，你有没有补救的办法？ 移液管，要润洗3次，避免吸入的溶液被稀释 可用酸式滴定管往锥形瓶里加醋酸，至溶液显粉红色， 重新记录醋酸溶液的终读数,最后进行计算和数字处理时, 全部考虑在内进行计算. 5）、本实验产生的偏差的原因有哪些?你认为采取什么措施可以减少偏差? 从氢氧化钠溶液方面来说: a.氢氧化钠溶液存放时间过长,产生少量碳酸钠;应现用现配制 b.配制氢氧化钠溶液时蒸馏水未煮沸,含有CO2;应煮沸并迅速冷却. c.氢氧化钠溶液配制完成后未标定其准确浓度;应进行标定. d.氢氧化钠溶液配制过程中操作不当,造成浓度不准确;应规范配制. e.滴定过程中仰视、俯视读数；应使视线、凹液面最低处、刻度线相切 从食醋方面来说: 移取食醋溶液体积不准确；应正确使用酸式滴定管或移液管量取其体积 从滴定终点判定不准确: 加入最后一滴NaOH溶液，溶液由无色变为粉红色，且半分钟之内不再褪去，方可为滴定终点，不能过早或过晚估计 实验准备 一、实验方案 仪器的洗涤 溶液的装配 ★NaOH标准溶液配制 中和滴定 指示剂的选择 滴定与记录 数据处理与结论 数据处理 误差分析 小结 食醋的 选择 1.白醋:效果较好 2.香醋:稀释10倍 3.陈醋: 颜色很深 注意事项 消除CO2对 实验的影响 配制NaOH溶液和稀释食醋的蒸馏水在实验前应加热煮沸2～3分钟，以尽可能除去溶解的CO2，并快速冷却至室温。 （1）移液管尖嘴残留液体的处理 （2）滴定前后碱式滴定管中不能有气泡 （3）滴定管使用前要用待盛放的溶液润洗 锥形瓶不能用待测液润洗 （4）滴定终点的判断 （5）读数时是否平视 几个关健 实验操作 随堂检测 1、酸碱恰好完全中和时 （ ） A、酸和碱的物质的量一定相等 B、溶液呈中性 C、酸和碱的物质的量浓度相等 D、酸所能提供的H+与碱所能提供的OH-的 物质的量相等 D 随堂检测 2、进行中和滴定时，下列仪器事先不应用所盛 溶液洗涤的是 （ ） A、酸式滴定管 B、碱式滴定管 C、锥形瓶 D、移液管 C 随堂检测 3、下列说法正确的是（ ） A、滴定管下端带有剥离活塞的是碱式滴定管 B、滴定操作时，左手摇动锥形瓶，右手控制 滴定管 C、滴定管在滴定前都要先排除尖嘴部分的空 气泡 D、滴定时两眼应注视滴定管中液面的变化， 以免滴定过量 C 4．对于容积为25 mL的量筒和酸式滴定管的刻度，说法正确的是 最上方刻度都是25； 量筒最下方刻度是0； C. 酸式滴定管最下方刻度是25； D. 量筒最上方刻度是25 C 5、下列操作会导致待测食醋总酸量偏低的是 A、酸式滴定管用蒸馏水洗过后，未用食醋溶液润洗 B、配制碱液时，称量后固体吸湿 C、碱式滴定管滴定前平视，滴定后仰视 D、滴定过程中不慎将锥形瓶中的少量食醋液体摇出 E、酸式滴定管取样前有气泡，取样后气泡消失 ADE 课堂练习 6、用中和滴定法测定某烧碱的纯度。 ⑴配制待测液：将1.7g含有少量杂质(不与盐酸反应)的固体烧碱样品配制成200mL溶液，所用的主要仪器有________________________________________。 ⑵滴定：①盛装0.20mol/L盐酸标准液应该用_______式滴定管，滴定管洗涤干净的标准是_______________ _________________________________________。 ②滴定时，应先向锥形瓶中加酚酞作为指示剂；滴定过程中两眼应该注视__________________，滴定终点时，锥形瓶中的溶液的颜色变化是(选序号)________。 A、由黄色变为红色 B、由黄色变为橙色 C、由浅红色变为无色 D、由无色变为红色 烧杯、200mL容量瓶、玻璃棒、药匙、滴管 酸 滴定管内壁上 的水均匀了，既不聚成水滴也不成股流下 锥形瓶内溶液的颜色变化 C 刚好到滴定终点时酚酞显示的颜色 多滴了一滴NaOH时酚酞显示的颜色 食醋的 选择 1.白醋:效果最好 2.香醋: 3.陈醋: 颜色较深，但也不影响终点判断,可稀释后 注意事项 用中性活性炭脱色后再行滴定 稀释10倍后，效果较好。 练习：用已知准确浓度的氢氧化钠溶液滴定未知浓度的稀盐酸时，下列操作将使测定结果偏大、偏小还