高效重庆第十八中学人教版高中化学选修五 《羧酸和酯》 课件.pptVIP

第三节 羧酸 酯;1、定义：; ;⑵物理性质;【科学探究】 1、利用下图所示仪器和药品，设计一个简单的一次性完成的实验装置，验证乙酸、碳酸和苯酚溶液的酸性强弱。学科网 ;2CH3COOH + Na2CO3 = 2CH3COONa + CO2↑＋ H2O;酯化反应的概念： ;【科学探究】 1、利用下图所示仪器和药品，设计一个简单的一次性完成的实验装置，验证乙酸、碳酸和苯酚溶液的酸性强弱。;思考与交流;思考与交流;饱和碳酸钠溶液的作用：;乙醇、苯酚和乙酸的比较;课堂小结 ;饱和一元酯的分子通式：;（1）甲酸 HCOOH (蚁酸);??化学式：C4H8O2 ;⑵乙酸乙酯的化学性质——水解反应;实验现象：;⑵乙酸乙酯的化学性质——水解反应;⑵乙酸乙酯的化学性质——水解反应;强调：浓硫酸有利于酯化反应的进行，氢氧化钠等碱溶液有利于水解反应的发生。