人教版高一生物蛋白质教案.docVIP

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2018-05-31 发布于河南
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人教版高一生物蛋白质教案.doc

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人教版高一生物蛋白质教案

第二节生命活动的主要承担者—蛋白质脱水缩合肽键二肽、三肽、多肽再以板图形式讲解两个氨基酸之间的脱水缩合反应。并请同学注意肽键是如何形成的，以及把形成的产物叫做二肽的原因。 3、蛋白质的多样性许多的氨基酸通过肽链相互连接成多肽链，多肽链盘曲折叠构成了蛋白质分子的结构。既然蛋白质都是按照上述方式构成的，那么，为什么会有那么多种类的蛋白质呢？氨基酸就如同英文字母，我这里有四个字母S、P、O、T，请大家组词Stop （停止） spot(点) post(邮政) pots(壶) 大家看到，四个字母按照不同的顺序组成了不同意义的单词，那么组成蛋白质的氨基酸数目很多，如果排列顺序不同，肯定会形成不同的种类的蛋白质，因此，虽然组成生物体的氨基酸只有20种，但形成的蛋白质却是很多的。因此，蛋白质是具有多样性的。四、当堂训练：教材课后习题第二题及练习册上例题二五、课后作业：练习册第十六页和十七页。六、教学反思：