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中国鳗鲡产业发论坛在福建武夷山顺利举办
B-2088184-5 第 10 期 (总第 240 期) 2017 年 5 月 31 日
会员动态
中国鳗鲡产业发展论坛在福建武夷山顺利举办
2017 年 5 月 23 日,由福建天马科技集团股份有限公司( 以下简称:天马科技) 、中
国渔业协会鳗业工作委员会、福建省水产技术推广总站和福建省鳗业协会共同主办,天
马科技承办的中国鳗鲡产业发展论坛在福建省武夷山隆重举行。来自农业部、省、市的
行业领导、专家、学者以及福建、广东、江西、江苏、浙江等全国鳗鲡主要产区的养殖
户代表 200 余人出席本次论坛,共同探讨鳗鲡市场形势、鳗鲡饲料营养及病害防治以及
南美洲鳗健康养殖技术,共商鳗鲡产业发展策略。
发展论坛会上,农业部全国水产技术推广总站站长助理王玉堂研究员述说了自己与
鳗鲡结下的不解之缘,回顾了我国鳗鲡产业发展的历史,指出了鳗业发展中存在的问题,
提出了鳗业发展的出路,要改变鳗鲡产品出口依赖,发展国内市场,实施多元化经营,
突破鳗鲡产业困局。中国渔业协会鳗业工作委员会汪劲秘书长代表中国鳗工委对会议的
胜利召开表示祝贺,预祝会议取得圆满成功。天马科技陈庆堂董事长动情地讲述了自己
的鳗鲡情怀,和鳗业同仁三十多年来筚路蓝缕,实现了我国鳗业从无到有、从小到大,
发展成为集“种苗培育-成鳗养殖-鳗鲡饲料-动保产品-加工销售”于一体的我国鳗业完
整产业链,这是值得我们骄傲的,堪称为中国水产行业标杆。天马科技是国内首家研制
出的具有自主知识产权的益多美玻璃鳗配合饲料的企业,玻璃鳗配合饲料成功开发不但
解决了我国养鳗业长期使用红虫带来的水环境污染问题,而且解决了养殖安全与鳗鲡食
品安全问题,实现了鳗鲡养殖全程使用配合饲料,打破了日本、韩国等国家的技术垄断,
提升了民族水产配合饲料制造企业的地位,有力促进了我国鳗鲡养殖业的健康可持续发
展。陈庆堂董事长表示,在天马科技成功登陆资本市场后,将继续一如既往地加大鳗鲡
配合饲料的研发与推广,不断加强鳗鲡健康养殖技术开发,更好地服务于鳗鲡产业。
发展论坛上,4 位专家从不同的方面阐述了鳗鲡产业的发展及其科技进展。资深鳗
业专家、天马科技副总经理张蕉霖高工作了《国内鳗鲡市场分析报告及对策》主题报告。
经过三十多年的发展,我国已成为世界上最大的鳗鲡养殖与出口国,形成鳗鲡配合饲料
生产、鳗苗培育、鳗鲡养殖、烤鳗加工、出口贸易等一体化的完整鳗鲡产业链。鳗鲡养
殖与加工主要分布在福建、广东、江西、江苏、浙江等地,相关从业人员达到数十万之
众,对实现农业增效农民增收、企业增效,起到了积极的推动作用。我国鳗鲡(烤鳗和
活鳗) 出口面对国外的技术贸易壁垒,全体鳗业同仁凝心聚力,迎难而上,鳗鲡养殖推
行了 GAP (良好农业示范)管理模式、鳗药供应环节引了入GSP (良好的药品供应规
范)理念,烤鳗加工过程落实了 HACCP(危害分析和临界控制点)管理体系,从养殖源
头、成长配药以及加工等各方面提升鳗鲡的质量,建立了“出口鳗鲡产品身份追溯系统”,
打造出了世界上最安全的鱼。广大鳗业同仁一要抓住我国“一带一路”战略规划的大力
推进和“中日韩自由贸易协定”的实施这个千载难逢的历史机遇,发展生态型鳗鲡养殖,
推行 GAP 生产管理模式,建设具有区域特色的绿色鳗鲡生产、加工基地;在鳗鲡产业
的产、加、销各个环节,选择主导产业优势较突出、经济实力较雄厚的企业,加大扶持
力度,发展一批带动能力强、辐射面广的鳗业龙头企业;二要扩大鳗鲡品种,积极发展
异种鳗养殖,应对日本鳗养殖产业的缺口;大力开发日本以外的多元化国际市场,改变
我们的鳗鲡一直高度依赖出口日本的局面;同时,培育鳗鲡文化,开发迎合国人消费习
惯的新产品,依托“互联网+鳗鲡”开启国内庞大市场,推进鳗鲡产品抱团“上网”,降
低线上鳗鲡产品网络销售成本,拓展电子销售渠道,走品牌化、系统化的电商销售渠道,
让鳗鲡这条“世界上最安全的鱼”游向全国人民和世界人民的餐桌。
全国兽药残留与耐药性控制专家委员会委员、农业部水产养殖病害防治专家组成
员、全国水产标准技术委员会水生动物防疫标准化技术工作组成员樊海平研究员作了
《鳗鲡疱疹病毒病介绍》学术报告,系统介绍了鳗鲡疱疹病毒病及其防控措施;中国渔
业协会鳗业工作委员会专家委员会委员、福建省水产饲料研究会理事长,厦门大学艾春
香博士作了《益多美玻璃鳗开口饲料及南美洲鳗饲料的效果提升的技术关键》主题报告,
系统介绍了玻璃鳗开口料的开发与应用情况、
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