公众环境研究中心 认识企业地水足迹.pdfVIP

公众环境研究中心 联合利华（中国）有限公司 认识企业的水足迹 工业企业水足迹案例研究 程水杰 阮清鸳 马军 2012-7-4 此次研究以联合利华一家在华工厂作为样本，着重计算了企业自身的运行水足迹， 探讨了在中国的水环境和水污染治理条件下，工业企业灰水足迹计算的若干问题。 致谢  本研究是基于总部设在荷兰的水足迹网络（Water Footprint Network ）提出的水足迹全球水 1 足迹标准开展的 。  联合利华(中国)有限公司及其样本工厂的 EHS 部门提供了大量的检测数据，使本研究的完成 成为可能。  感谢北京林业大学自然保护学院刘俊国教授在方法论上的悉心指导。  感谢水足迹网络的张国平博士在方法论上给予建设性意见。  感谢研究过程中给予支持的各方机构和专家。 1 水足迹标准及评估手册见水足迹网络网站/ 封面题图为全球灰水足迹图，引用自水足迹网络/downloads/WF_grey_large.jpg 目录 摘要4 1、介绍5 2、样本7 3、计算方法及结果8 3.1 水足迹组成介绍8 3.1.1 生产性运行水足迹（WFoper ,inputs ）8 3.1.2 保证性运行水足迹（WFoper ,overhead ）9 3.2 计算流程9 3.2.1 绿水足迹9 3.2.2 蓝水足迹计算方法10 3.2.3 灰水足迹计算方法10 3.2.4 工业企业灰水足迹计算的难点探讨12 4 、计算结果及其说明19 4.1 计算结果19 4.2 计算结果说明19 4.2.1 灰水足迹在企业的运行性水足迹中可能占有较大比重20 4.2.2 改进治污措施大幅度降低灰水足迹20 4.2.3 不应忽略保证性水足迹22 4.2.4 从绿色供应链角度考虑减少水足迹23 5. 发现及建议25 5.1 针对企业的发现和建议25 5.2. 水足迹计算方法的发现及结论25 摘要 淡水是世界上一种可以再生但是有限的自然资源。工业化以来，持续增长的世界人口伴随着社 会经济的发展给本来就有限的水资源带来了空前的压力。为了表征人类直接或间接对水资源的使用 或者消耗，2002 年荷兰Twente 大学的 Hoekstra 等提出了水足迹概念，2009 年开发了水足迹评价 指南，用以计算和评价水足迹建立了一个标准。根据这一理论，水足迹包括绿水足迹(green water footprint) 、蓝水足迹(blue water footprint)和灰水足迹(grey water footprint)。 绿水足迹和蓝水足迹相对容易理解，其计算方法在过去八年间已经相对成熟，并且开始为世界 食品行业的Coca Cola、世界上最大的啤酒商SABMiller 等大型企业所应用。然而，灰水足迹则不是 那么直截了当。其中农业灰水足迹的方法论初步成型，并已经有所应用（Coca Cola 与 WWF ）。但 工业企业的灰水足迹的方法论则尚待完善，其实际应用