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蓟县饭店餐饮(烹饪)行业协会章程解析.doc
蓟县饭店餐饮(烹饪)行业协会章程
第一章
第一条 本团体定名为“蓟县饭店餐饮(烹饪)行业协会”。
英文名称:
第二条 本协会是由本县从事餐饮业实践,餐饮业管理,餐饮业教学、餐饮理论和食品营养研究的企业事业单位和个人自愿组成的 本县内跨部门、跨所有制的行业性团体,是非营利性社会组织。
第三条 本协会的宗旨是遵守国家宪法、法律和法规,贯彻执行国家的各项政策,落实行业协会提供服务、反映诉求、规范行为的三大作用,遵守社会遁德风尚。
第四条 本会接受蓟县商务委员会、蓟县民政局社团办的业务指导和监督管理。
第五条 本会的住所:蓟县城内。
第二章 业务范围
第六条 本会的业务范围是:
(一)宣传贯彻国家的法律、法规和法令,协助政府推行有关饮食业的工作方针、政策,并监督检查执行情况。
(二)参与全县性的饮食业发展规划、流通体制改革、餐饮业网点布局和经营管理等方面的调查研究,为政府决策当参谋。
(三)指导和推动各类企业开展工作,协调会员单位和有关部门之间的关系,向政府反映企业情况、意见和要求,维护会员单位的合法权益,为会员单位提供各种服务。
(1)配合县商务委、食药监局对全县各餐馆、酒家进行技术质量审查,并提出发放营业执照的依据。
(2)配合食药监部门对全县餐饮业贯彻《食品卫生法》进行监督检查,并提出发放卫生许可证的依据。
(3)受县劳动管理有关部门委托,对全县餐饮业专业技术人员实行技术培训、技术咨询及等级考核与评定,并提出发放等级证书的依据。
(4)受县有关部门的委托,进行全县餐饮业优质菜点的评定和认定,对已认定的优质菜点的流通与经营实行统一的管理办法。
(5)在县商务委和市烹饪协会和市烹饪联合会的领导下,组织参加市内外烹饪大赛及技术交流活动。
(6)受县商务委的委托,对全县餐饮业的酒家,按照国家制定的统一标准进行等级评定和考核,并提供发放等级证书的依据,指导、检查复评工作。
(7)配合县统计局做好各项统计报表工作。
(8)协调有关部门、组织好本市内餐饮业的技术交流,技术咨询和技术服务、收集国内外餐饮业发展的情况,向会员单位传递信息。
(9)组织承办中国厨师出国表演、讲学和委托中国代培烹饪技术人员等活动。向海内外宣传中国烹饪文化,使中国烹饪走出国门,走向国际市场。
(四)帮助企业和经营者积极开展经营,不断增强企业活力,加强企业管理,搞好规范服务,开展文明经商,促进社会主义物质文明和精神文明建设。
(五)开展烹饪技术理论研究,做好有关餐饮业的政策、法规、烹饪业务技术、经营管理等方面资料的编辑出版和发行工作。
第三章 会员
第七条 本会的会员种类为单位会员,个人会员。
第八条 申请加入本会的会员,必须具备下列条件:
(一)拥护本会的章程;
(二)加入本会的意愿;
(三)在本会的业务领域内具有一定的影响。
(四)单位会员必须是餐饮业的专业公司和研究机构;烹饪院校、大型餐饮企业、酒家、餐馆、两餐厅、快餐店等企事业单位;个人会员为企业家和相关科研人员。
第九条 会员入会的程序是:
(一)提交入会申请书;
(二)经理事会讨论通过;
(三)由理事会授权的机构发给会员证。
第十条 会员享有下列权利:
(一)本会的选举权、被选举权和表决权;
(二)参加本会的活动;
(三)获得本会服务的优先权;
(四)对本会工作的批评建议权和监督权;
(五)入会自愿、退会自由。
第十一条 会员履行下列义务:
(一)执行本会的决议;
(二)维护本会合法权益;
(三)完成本会交办的工作;
(四)按规定交纳会费;
(五)向本会反映情况,提供有关资料。
第十二条 会员退会应书面通知本会,并交回会员证。会员一年不纳会费或不参加本会活动的,视为自动退会。
第十三条会员有严重违反本章程的行为,经理事会或常务理事会表决通过予以除名。
第四章 组织机构和负责人产生、罢免
第十四条 本会最高权利机构是会员大会,会员大会的职权是:
(一)制定和修改章程;
(二)选举和罢免理事:
(三)审议理事会的工作报告和财务报告;
(四)决定终止事宜:
(五)决定其它重大事项。
第十五条 会员大会须有2/3以上的会员出席方能召开,其决议须经到会会员半数以上表决通过方能生效。
第十六条 会员大会每届五年。因特殊情况需提前或延期换届的,须由理事会表决通过,报县商务委审查并经县社团办批准同意。但延期换届最长不超过1年。
第十七条理事会是会员大会的执行机构,在闭会期间领导本会开展日常工作,对会员大会负责。
第十八条 理事会的职权是:
(一)执行会员大会的决议;
(二)选
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