酒店客房部培训内.pptVIP

英语应知应会 1.would you like an extra bed for your son now? 你希望现在帮您儿子加床吗？ 2.We always do the check-out room first,unless there is reques. 除非有要求，我们总是先打扫走客房。 3.We always service rooms early on request. 我们总是根据要求今早提供房间服务 4.It’s already noon,and our room hasn’t been made up yet. 已经中午了，我们的房间还没有被打扫。 5.I’m sorry ,madam. I’ll come to your room as soon as I have finished this one. 抱歉，女士，我一做完这间就去您的房间。 英语应知应会 1.I’m sorry to disturb you,but we’d like to clean the room. 抱歉，打扰您了，我想为您打扫房间。 2.Well,I’m a bit tied up busy at the moment 我现在有些忙。 3.Can’t you come back later? 你能过一会再来吗？ 4.May we clean your room now,sir? 我现在可以打扫房间吗？ 5.Shall we come back later,sir? 我们可以过会再来吗？ 开门程序 —检查房门上有无“请勿打扰”牌。 —请勿打扰灯亮着表示此门不可打开。 —用手轻轻地敲门三下，根据客人的语言报身份“客房服务员”或英文“Housekeeping”。 —再按一下门铃，同时重复报身份。 （敲门力度适中，报身份，规范、清晰、声音愉快，面带微笑。） —后退半步，以方便客人从窥镜中看清来访者的身份。 —在门外等候约10秒钟，倾听房内动静，并从窥镜中查看有无灯光。在确认房内无动静后再重复以上的敲门动作。 站力姿势端正。退半步，站在适当的位置，以便客人确认 —按箭头方向插卡到底并移出，绿灯亮后，转动手柄开门。 开门应在5秒钟内完成。 请勿 打扰、请即打扫程序 请勿打扰 1.打扫房间时发现房间为请勿打扰，暂时不用打扫。 2.下午3点之前再关注此房是否请勿打扰。 3.如仍是请勿打扰，需报至客房中心。 4.客房中心通知大堂，由大堂与客人联系沟通房间是否需要打扫。 5.如需打扫，客房中心通知服务员打扫 6.无须打扫，客房中心也需通知服务员 ，服务员应将相应的记录在工作单上做好。 请即打扫： 1.服务员在巡视楼层时，如发现房间按的请即打扫灯，需第一时间通知清扫员清扫。 2.如房间已经清扫过一遍，则服务员需敲门进入，询问客人是否需要进行打扫。如仍需打扫，则通知清扫员。 客房英语应知应会 Change 改变,更换 Nestle Café 雀巢咖啡 Nestle Coffee Mate 雀巢咖啡伴侣 White Sugar 白糖 Brown Sugar 红糖 Low Calorie sugar 低脂糖 Black Tea 红茶 Green Tea 绿茶 Coca Cola 可乐 Sprit 雪碧 Beer 啤酒 soya bean milk 豆奶 Mineral Water 矿泉水 Evian 依云矿泉水 Instant Noodles 杯面 Chocolate 巧克力 Nut 坚果 Playing card 扑克牌 客房英语应知应会 Shopping Bag 购物袋 Document Folder 文件夹 Hotel Brochure 酒店宣传册 Service Guide 服务指南 Map 地图 Room Service List 房内用膳单 Fax Sheets 传真纸 Envelopes(International) 国际信封 TV Guide 电视节目单 Breakfast Card 早餐卡 Laundry List 洗衣单 Pillow Cover 枕套 Bath Towel 浴巾 Face Towel 脸巾 Bath Mat 地巾 Bathrobe 浴衣 Bed Sheet 床单 Water leak from 漏水 收客衣程序 1.服务员于上午9点开始收住客房客衣。 2.严格按照敲门程序进房，同时需要喊Housekeeping服务员。如有客人在家睡觉，或者不方便进入房间的，需在工作单上做好相应记录。 3.进房后需仔细查看，衣橱、沙发、地毯上是否有衣服需要清洗。（要求衣服装在洗衣袋内，并且填好洗衣单） 4.如房