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认知实习报告与认证中心２０１１年上半年工作总结合集 认知实习报告 认知实习报告 20**年5月21号，关于四川城市职业学院20**级餐饮管理与服务一班前往四川望江宾馆认识实习报告如下。 通过对望江宾馆近两个小时的餐馆，我主要从望江宾馆的“外”和“内”两方面发表自己的看法。 “外”主要指的是望江宾馆的周围环境、交通和市场三个方面。 第一，望江宾馆的周围环境。望江宾馆位于成都市东隅，近邻二环路和成渝高速公路，宾馆占地155亩，荟萃精品花木上千种，常年绿荫浓盖，花鸟缤纷；亭台水榭，溪流潺潺，更有高档别墅掩映其中，自然人文景观交相辉映。 第二，望江宾馆的交通。距市中心天府广场5公里，火车站9公里，飞机场15公里，交通便捷。 第三，望江宾馆的市场。望江宾馆时成都市区唯一一家园林式五星级宾馆，同时成都市人口排全国各城市人口第四，成都市旅游业也非常发达，因此外来旅游的人口很多，这对望江宾馆而言是一个很好的商机。 “内”主要指望江宾馆的内部设施，比如客房设施、餐饮设施、会义设施和会所娱乐等 望江宾馆的客房设施：荟萃现代高科技和亲情服务营造出家的温馨。宾馆拥有总统楼、行政套房、三人套房、商务房间和标准间450套，可同时入住700余人。室内设施高档配套，有中央空调、宽带网络、程控电话、卫星电视、冰箱、电子密码柜、网络门锁、新风设备、自动烟感报警系统和水喷淋等先进设备及齐全的配套服务，伴您渡过愉悦舒心的美好时光。 望江宾馆的餐饮设施：望江宾馆有着装潢一流，装修精美，装饰典雅的桃源、松涛、马六甲、吉隆坡、五福酒家等风味各异、档次高雅的餐厅，聚集国内顶级厨师，根据您的口味，打造人性化与个性化的餐饮，川菜、粤菜、潮州、淮扬菜、谭府菜、湘菜、西餐等八方美味以及各类西餐等精品美食，倾力将饮食文化的深刻广博推向审美的极致，令您足不出户即可享受世界美食，尽显皇尊显贵之气派。 望江宾馆的会议设施：望江宾馆的回忆都将以全程跟进的方式，喂顾客提供现代化会议设施以及专业规范的会议服务，在满足顾客的个性化需求的同时，灵活高效地帮顾客大力各类高级会议，让顾客的会议活动变得轻松惬意。设备齐全、功能完善的商务中心为顾客提供各类现代商务服务。 望江宾馆的娱乐会所：望江会所由国际一流设计师设计，饱含东南亚风情的顶级商务休闲场所。会所金碧辉煌，华丽高贵，格调大方，卓尔不群，恒温游泳池、康乐水疗、休闲茶坊、歌城、健身房等各类设施齐备，是您休闲娱乐、商务洽谈的理想场所。 此次认知实习的最后，该企业的主管热情接待我们并为我们做了关于企业的发展前景、员工要求等进行了讲解，其中主要讲解了作为该企业的员工必须拥有优秀的专业知识和优秀的文化素质，对心态的合理调整，要有积极向上的心理品质，敢于竞争、拼搏。 通过此次的认知实习，我也认识到想要做好一位低层的服务员，必须要有丰富的文化内涵，丰富的专业知识，同时要有很高的气质。在学习期间要努力锻炼自己，积累各种经验。只有日积月累，最后才有自己闪光的时候。四川城市职业学院餐饮管理与服务一班：龚 强 20**.05.167 认证中心２０１１年上半年工作总结 认证中心２０１１年上半年工作总结半年来，在局领导和科长的正确领导下，在同志的帮助下，认真学习党的十七届五中全会精神，深刻领会精神实质，认真学习县委关于开展‘素质提升年’和‘三治两促进’活动方案，按照全局‘稳定、创新、发展、提高’的总体要求，结合我科的工作计划，圆满的完成了上半年的各项任务，现将情况总结如下： 一、每周按时参加局里组织的政治学习，积极参与局里组织的各项活动。 二、车辆定损：主动对现场进行勘察，掌握第一手资料，选取适当的评估方法，出具客观公正的报告，为事故的赔偿、调解处理提供了很好的参照依据。 三、涉案物品价格的鉴定是一项责任重，风险大的工作。在涉案物品的价格鉴定工作中始终把公平、公正、守规、守纪放在核心地位，严格按照《涉案物品价格鉴定操作规程》开展工作，坚持做到资料齐全、程序合法、计算准确、结论真实，保证案件质量。 四、开展涉税评估工作：涉税评估工作是一项新的业务，我们认真贯彻落实《吉林省涉税财务价格认定管理办法》的通知精神，顶住说情风，严把价格关和工作程序关，取得你较好的成绩。 在下半年我要继续学习专业知识，提高工作能力。配合科长完成涉税最低指导价的调整工作，和局领导交办的各项工作。 1