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上海巿食品摊贩经营管理办法
上海市食品摊贩经营管理办法
( )
第一条 目的与依据
, ,
为了规范本市食品摊贩经营行为 保证食品安全 保障公众身
, « »、«
体健康和生命安全 根据 中华人民共和国食品安全法 上海市
‹ › »( « »)
实施 中华人民共和国食品安全法 办法 以下简称 实施办法
, .
等有关规定 制定本办法
( )
第二条 适用范围
,
本市行政区域内从事食品摊贩经营行为 以及对食品摊贩实
、 、 ,
施综合规划 信息登记 公示和食品经营监督管理活动 适用本
办法.
( 、 )
第三条 区 县人民政府职责
( ) “ 、 ” “
区 县 人民政府应当按照 方便群众 合理布局 的原则和 总
、 、 、 、 ” ,
量控制 疏堵结合 稳步推进 属地管理 有序监管 的要求 明确所
, ,
在地相应的食品摊贩固定经营场所 并可采取措施 鼓励食品摊贩
、 , 、
集中配送 规范经营 引导食品摊贩进入集中交易市场 店铺等固
定场所经营.
, ( ) 、
根据区域的实际情况 区 县 人民政府可以会同有关乡 镇人
( )
民政府和街道办事处依法划定临时区域 点 和固定时段供食品摊
, . ( )
贩经营 并向社会公布 划定的临时区域 点 为便民临时性公益
, 、 、 .
场地 不得扰民及影响安全 交通 市容环境等
— 2—
( )
第四条 部门职责
( )
食品药品监督管理部门 市场监督管理部门 负责对划定临时
( )
区域 点 和固定时段内的食品摊贩的经营活动实施指导和监督
管理.
( )
城市管理行政执法部门负责对划定区域 点 和固定时段以
, 、
外 占用道路及其他公共场所设摊经营食品 影响市容环境卫生的
行为依法查处.
、
绿化和市容管理 城市管
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