亚健康与饮食调整ppt课件.pptVIP

3、抽烟多的危害 其一，直接损害肺功能，导致气管、支气管的慢性炎症，诱发肺癌等； 其二，影响心血管功能（香烟能使血管收缩性因子如内皮素等分泌增加，使血管收缩，导致血压升高、心脑血管供血不足）； 其三，影响食欲及消化功能； 其四，使高密度脂蛋白降低，低密度脂蛋白、总胆固醇、甘 油三酯增高，血液粘稠度增加，促进血管内斑破裂； 其五，影响维生素C和胡萝卜素的吸收； 其六，导致雄激素水平降低，从而诱发一系列因雄激素水平低下引起的疾病。 （三）大便异常 ? ? 大便是人体排泄体内代谢废物的主要途径，定时排便能使代谢废物及时排除，对维持身体健康非常重要，“肠无积滞，身体无疾。”  咸味具有软坚散结、泻下等作用，一般适用于热结便秘等，如海蜇、海带、海藻、紫菜、海虾、海参、苋菜、大麦等食物。 海蜇清热化痰、消积润肠。海带有软坚化痰的作用。猪肉除能滋阴，也能润燥，故适用于热病伤阴，便秘之人。 1、便秘： 2、大便不畅： 除饮食调节（长纤维蔬菜、洋葱等）外，可选用香连丸配合保和丸及当归片，也可用中药枳壳、赤芍、薏苡仁、山楂、杏仁、桃仁、虎杖、制首乌、党参、玄参、牛蒡子、决明子等水泡服代茶饮。 此外，要增加活动量，也可用手按摩腹部，促进肠蠕动，以帮助排便。? ? 吃纤维多的食品：山芋、粗粮、各种绿叶蔬菜；- 吃残渣多的食品：韭菜、芹菜、海带；- 吃水分多的食品：雪梨等富含水分的水果；- 吃能促进肠蠕动的食品：香蕉、芋头、苹果；- 吃富含有机酸的食品：酸奶；- 吃含有脂肪酸的食品：松子仁、黑芝麻、瓜子仁 - 吃含有维生素B1的食品：粗粮谷物；- 每日清晨起床饮凉开水一杯。 （四）失眠 健康的体魄源于好的睡眠，睡眠除了可以消除疲劳，使人产生新的活力外，还与提高免疫力、维持体内激素的正常水平等有密切关系。尤其是晚上10点至凌晨2点，是人体细胞坏死与新生最活跃的时间，此时不睡眠，细胞新陈代谢就要受到影响，人就会加速衰老。长时间晚睡和睡眠不足者，即使次日补足8小时，也难以挽回损失。失眠是多种疾病的表现和诱因，对于失眠，除了选择合适的寝具外，可从以下几方面注意，改善睡眠： 改善睡眠： 第一，睡前尽量不看刺激、惊险、易使人的情绪产生波动的电视、电影或小说，尽量避免想一些不愉快的事情； 第二，睡前做适量的运动，最好是户外活动； 第三，睡前不要过量饮水，但可喝一杯蜂蜜水，失眠明显的也可喝一些由莲子、百合、炒酸枣仁、柏子仁、合欢花（或皮）等煮的水，有助于睡眠。 睡眠不好的人，晚餐可以吃小米粥。小米含有丰富的色氨酸，色氨酸能促进大脑细胞分泌出一种使人昏然欲睡的神经递质－－五羟色氨，它使人的大脑活动受到暂时的抑制，因此容易入睡。经常失眠的人，可用小米３０克，加５克半夏，每晚煮粥食用。 睡觉前喝一杯温牛奶。牛奶中有一种能够促进睡眠血清素合成的原料Ｌ-色氨酸，喝一杯牛奶后可产生具有调节作用的肽类，其中有数种“类鸦片肽”。这些物质可以和中枢神经或末梢神经的鸦片肽受体结合，发挥类似鸦片的麻醉作用，使全身产生舒适感，有利于入睡。 此外，葵花瓜子、蜂蜜和大枣等，也具有安眠的功效。葵花瓜子含有亚油酸、多种氨基酸和维生素等营养物质，能调节人脑细胞的正常代谢，提高神经中枢的功能，每晚可吃一把葵花瓜子。蜂蜜纠正失眠的作用很明显，睡前可喝一杯蜂蜜冲的温开水。晚饭后用大枣煎水服用，也能加快入睡。 （五）血糖偏高 成人空腹血糖正常值：3.9~6.1mmol/L，在6.1~7.0mmol/L之间称为葡萄糖耐量减退，餐后2小时血糖应低于11.1mmol/L。糖耐量异常者发展为糖尿病的几率为正常人群的100倍。 如果是单纯的空腹血糖偏高，或糖耐量轻度异常，可通过运动、改善饮食结构、调整心理状态、改变不良嗜好、保证充足睡眠等方面着手调理； 饮食宜忌：忌各种甜食、生冷油腻、肥甘厚味、忌烟戒酒、忌滥服温补药物，含糖高的主食和水果应少吃；多吃有降糖作用或对血糖无明显影响的食物。如豆类、燕麦、小米、苦瓜、南瓜、芹菜、香菇、木耳、胡萝卜、马齿苋等。  （六）血脂偏高或血粘度偏高 血脂高和血粘度高的形成与饮食有关，但饮食不是唯一的因素，此外还和遗传、运动、情绪、饮酒等有关。 首先，注重饮食结构的调整（洋葱、黑木耳等） 其次，先运用中药降脂，较重者可中西药并用。中医认为高脂血症与痰饮、湿浊、瘀血、湿热、脏腑气血虚损有关，也可以用制首乌、虎杖、山楂、丹参、泽泻、黄芪、红花、决明子等水泡服代茶饮。 血脂偏高饮食治疗 ①主粮应以谷类和杂粮为主，减少食物热量的摄取，保持理想体重； ②蛋白质的来源以鱼类和大豆及其制品为主； ③减少脂肪的摄入，使其占总热量的20％～25%； ④烹调用油应以植物油为主，且应限量食用； ⑤多选择具有降脂功效的各种新鲜果蔬，适当增加膳食纤维的摄入