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加工肉制品包括：肉干、肉松、香肠等，内含大量亚硝酸盐，防腐剂，严重影响肝功能。 含过多食用香精、色素，影响肝功能。 烘制时严重破坏维他命，故营养极低。 四高：高糖、高脂肪、 高热量、高味精。 汽水可乐类： 加入大量磷酸、碳酸，消耗体内钙质。 含糖过高，喝后有饱胀感，影响正餐。 方便面 含大量盐分、防腐剂，影响肝功能。 只有热量而无营养。 含过量糖精、色素、防腐剂及盐份。糖精是导致膀胱癌的主要原因之一。 加重肝脏负担， 毒性最强。 包括豆干、豆腐乳、豆皮等。 属低等蛋白，难以消化 吸收，加重肝、肾负担。 容易受到污染，毒性强，含重金属。 含二恶瑛（一种可导致基因突变的 新致癌物质）。影响肝、肾功能。 含3，4－苯并芘（三大致癌物质之一）。 1只烤鸡腿＝60根香烟 蛋白质碳化变质，加重肝、肾负担。 1、时间：定时、定量 2、顺序：就餐前20分钟，先吃蔬菜水果，再吃谷物，最后吃肉类。 3、组合：一天所需的食物必须吃到的以40样为最好，样式愈多愈好，重质不重量。  4、速度：细嚼慢咽。 5、饭量：早餐像国王， 午餐像王子， 晚餐像乞丐。 第四节、 促进新成代谢。 运动具有提升自信、促进思维、激发创意与安抚情绪等功能。 塑身 【运动的“三五七”原则】 三： 一次运动的时间不要少于30分钟。 【运动的“三五七”原则】 五：一周运动3-5次。 【运动的“三五七”原则】 七：运动后，心率每分钟要达到170减去你的年龄。 最好的运动 古代奥林匹克运动的发源地-古希腊爱琴海的山崖上的岩刻： “您想变得健康吗？您就跑步吧； 您想变得聪明吗？您就跑步吧； 您想变得美丽吗？您就跑步吧。” 工间日常保健操 1、颈、肩综合症： 伏案工作通常会使颈、肩部肌肉处于牵拉、紧张状态，久了便会产生疲劳、僵硬、痉挛，甚至小关节变形，从而刺激神经产生痛、麻、沉的症状。 颈椎保健操 米字操 肩背部放松操 2、鼠标综合症 手指发麻、刺痛，甚至晚上拇指不能伸展。其早期的表现为手指和手关节疲惫麻木，有的关节活动的时候还会发出轻微的响声，类似于平常所说的“缩窄性腱鞘炎”的症状，但其累及的关节却比腱鞘炎要多。 手保健操 第一节：搓动双手。 第二节：指尖撑顶。 第三节：摊手握拳。 第四节：按捏合谷穴。 第五节：大拇指探小拇指。 第六节：转动手腕。 第七节：甩动双手。　　 第五节、 1、睡眠能促使人体生长发育 2、睡眠能消除疲劳、恢复体 力，使人精力充沛。 人体各器官修补时间： 1、晚上9-11点为免疫系统（淋巴）排毒时间，此 时应安静或听音乐?。 2、晚间11-凌晨1点，肝排毒，需在熟睡中进行。? 3、凌晨1-3点，胆排毒，需在熟睡中进行。? 4、凌晨3-5点，肺排毒。 5、凌晨5-7点，大肠排毒，应排便。? 6、凌晨7-9点，小肠大量吸收营养， 应吃早餐。疗病 者在６点半前， 养生者在７点半前。 7、晚12点至凌晨４点，为脊椎造血 时段，必须熟睡，不宜熬夜。 8、晚上10点至凌晨2点，皮肤排毒。 主要表现：入睡困难、 睡眠维持障碍、 早醒等。 失 眠 张国荣 　2003年4月1日， 张国荣从香港文华 酒店跳楼自杀， 亡前曾被抑郁症 困扰。 如何拥有优质的睡眠： 1、规律化你的作息时间。 2、利用每日例行的仪式来准备就寝。 3、维持卧室的黑暗或是戴眼罩睡觉。 4、保持卧室凉爽，促进体温下降。 如何拥有优质的睡眠： 5、只在有倦意时上床。 6、小睡时间限制在中午的30分钟之内。 7、在就寝前90分钟泡个热水澡。 8、养成固定的运动习惯。 9、在就寝前5小时要避免咖啡因的摄取。 如何拥有优质的睡眠： 10、就寝前30分钟停止思考问题。 11、利用逃避式的幻想。 12、学习并使用放松的技巧缓解压力。 13、如果睡眠问题持续无法解决，要寻求 医生的协助。 第六节、 健康的生活方式 1、合理安排膳食 4、保持平和心态 2、坚持适当运动 5、自觉保护环境 3、改变不