黑松沙士的消费者行为行销策略研究-网路学院.DOC

黑松沙士的消費者行為行銷策略研究 指導老師：陳柏臻 學校名稱：國立中壢高級商業職業學校 科　　別：國際貿易科 班　　級：二年一班 組　　別：第十一組 組　　長：呂姿宜 17號 組　　員：黃佳怡 33號 、 闕凱婷 41號壹、前言 一、研究背景與動機 飲料業在台灣屬於食品業，由於生產技術不斷進步，讓投入此行的廠商日益增加，使這個與民眾息息相關的產業不斷蓬勃發展。雖然進入市場方法較為簡單，但同業競爭者許多，替代性也較高。間接影響其在市場上的競爭力，至其所生產製之產品與通路之經營難度甚高。 本研究即針對眾多飲料當中的”碳酸飲料”進行分析。碳酸飲料在飲料市場中占有一席之地，但因為其替代品眾多，銷售較為困難，但一般社會大眾普便購買飲品時，前幾名選擇分別為：茶飲料，乳製品飲料，機能性飲料。兒童福利聯盟公布「兒童日常飲品與飲水習慣調查報告」，發現台灣近成的孩子，每天至少會喝瓶飲料，與WHO會員國兒童相較，台灣孩子愛喝飲料的比例高居世界第二。 貳、文獻探討 一、產業環境PEST探討 (一)、政治(法律) Political 許多人認為沙士的高果糖漿是玉米提煉出來，但經過美國高層食品公司證實高果糖漿經過分解檢測後發現與玉米一點關係都沒有，而是由高纖澱粉萃取出來的。一些營養師也警告高果糖漿可能和肥胖或糖尿病的病因相關。 (二)、經濟 Economic 經濟不景氣，人民的錢都要花在刀口上，因此便