细胞生物学精品课件（广西医科大学）6高尔基体.pptVIP

N-连接的糖基化（N-linked glycosylation） 在Golgi complex N-连接的糖基化修饰是去除某 些单糖残基， 加入一些单糖分子而表现出糖蛋白的 多样性。切除5分子甘露糖，加上2分子N-乙酰葡萄 糖胺、2分子半乳糖、2分子唾液酸，有时加岩藻糖 O-连接的糖基化 （O-linked glycosylation） O-连接糖基化寡糖链结合的蛋白质多肽 链中的氨基酸残基有丝氨酸、苏氨酸和 酪氨酸。丝氨酸、苏氨酸和酪氨酸残基 侧链-OH直接结合的第一个糖基是N-乙 酰半乳糖胺，且糖链一个个地添加上去 高尔基复合体进行的O-连接糖基化是将糖 链转移到多肽链的丝氨酸、苏氨酸或酪氨 酸（羟赖氨酸与羟脯氨酸）的侧链羟基上 高尔基复合体每 个中间膜囊都有 独特的酶，糖蛋 白每经过一个中 间膜囊都进行了 一次修饰。对于 糖蛋白，这种修 饰主要是去除某 些单糖残基，加 入另外一些单糖 分子从而表现出 糖蛋白的多样性 糖蛋白glycoprotein 提示：糖基化修饰是真核细胞特有的 人为糖基化修饰 没有经糖基化修饰的蛋白质是无活性 的，例如基因工程细菌生产的干扰素 ㈢ 蛋白质的水解加工 有活性 蛋白酶 无活性的 蛋白酶原 水解酶 胰岛素、甲状腺素、神经肽 ㈣ 蛋白质的分选、包装与运输 高尔基复合体 分选 经高尔基复合体 加工修饰，不同 的蛋白质带上特 定的分选信号并 与膜受体特异结 合包装成分泌泡 输送到相应部位 分泌蛋 白包装 成分泌 泡，以 持续分 泌及受 调分泌 分泌到 细胞外 1、分泌蛋白分泌到细胞外 溶酶体酶 膜蛋白 分泌蛋白 2、膜蛋白加入细胞膜 3、 含溶酶体酶的分泌泡与内吞 作用形成的内体合并形成溶酶体 溶酶体定位信号是甘露糖-6-磷酸的存在， 溶酶 体酶的甘露糖磷酸化为M6P，M6P是溶酶体酶的分 选信号，带分选信号溶酶体酶与膜受体特异结合 内体（endosome）膜上有质子泵，质子泵使溶酶体pH逐步下 降，pH=6时，溶酶体酶与膜受体分离，膜受体返回高尔基体 高尔基复合体芽生有被小泡→有被小泡笼蛋 白衣被脱落→无被小泡与内体合并成溶酶体 * * Endomembrane System 内膜系统（Endomembrane System） 真核细胞内那些在 结构、功能及发生 上相互关联的膜性 结构细胞器之总称 。包括内质网、高 尔基复合体、溶酶 体、转运小泡、过 氧化物酶体和核膜 P106页 一、形态结构 细胞中的褐色条状物是光镜下的高尔基复合体 电镜下是由一层单位膜 构成的膜性的囊泡结构 ㈠ Golgi complex的三种膜性囊泡 扁平囊泡、小囊泡和大囊泡 1、扁平囊泡（cisternae）：Golgi complex主体结构呈弓形 凸向细胞核为顺面（cis face） 或形成面（forming face） 凹向细胞膜为反面（trans face）或成熟面（mature face） 凸面/形成面/顺面 凹面/分泌面/反面 分布于扁平囊泡形成面，由内质网芽生来 并将内质网的合成物转运到高尔基复合体 2、小囊泡（vesicles） vesicles RER（受体返回）Golgi complex 衣被小泡→ 运输小泡,向Golgi complex输送RER 合成物受体返回 （逆向转移） 由扁平囊泡成熟面末端膨大形成 为Golgi complex的分泌产物 3、大囊泡（vacuoles）/分泌泡（secreting vacuoles） 高尔基复合体具有极性并保持动态平衡的特点 顺面高尔基网状结构 （cis Golgi network） ㈡ Golgi complex扁平囊泡的极性特征 反面高尔基网状结构 （trans Golgi network） 高尔基中间膜囊 （medial Golgi stack） 特点：顺面（cis face）或形成面（forming face）靠近内质 网，运输小泡（transfer vesicle）位于 Golgi Complex顺面 1、顺面高尔基网状结构（cis Golgi network） 作用：分选来自ER的蛋白质和脂类，将其大部分转 运到高尔基中间膜囊，小部分返回ER成为驻留蛋白 内质网驻留蛋白的挽救 ER驻留蛋白如BIP、GrP94等对ER正常功能的发挥具有重 要作用，ER驻留蛋白进入高尔基复合体后，由相应受体 识别重新再返回ER腔内，实现功能蛋白的回收和再利用 特点：顺面与反面间的多层囊 2、Golgi complex中间膜囊（medial Golgi stack） 作用：执行蛋 白质O-连接糖 基化修饰和多糖及糖脂合成 O-连接的糖基化（O-linked glycosylation） 特点：反面或分泌面靠近细胞膜，分泌大泡由反面膨大形成，并携带