江苏中等职业学校-江苏沛中等专业学校.DOC

江苏省沛县中等专业学校 实施性教学计划 学 制： 三年制中等职业教育 专 业： 服装制作与生产管理 年 级： 2013级 制定/修订： 制 订 二○一三年九月 江苏省沛县中等专业学校 服装制作与生产管理专业实施性教学计划 （2013年9月制订） 一、专业与专门化方向 专业名称：服装制作与生产管理（专业代码070900） 专门化方向：服装缝制工艺、服装生产管理 二、入学要求与基本学制 入学要求：初中或具有同等学力者 基本学制：3年 三、培养目标 本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和职业素养，掌握服装制作与生产管理专业对应职业岗位必备的知识与技能，具有组织工艺生产、熟练操作服装软件、按图出样、推板制版和一定的信息沟通、适应市场竞争的能力，能从事服装缝制、服装生产管理等工作，具备职业生涯发展基础和终身学习能力，能胜任生产、服务、管理一线工作的高素质劳动者和技术技能人才。 四、职业（岗位）面向、职业资格及继续学习专业 专门化方向 职业（岗位） 职业资格要求 继续学习专业 服装缝制工艺 服装制版工 服装样衣工 服装缝纫工 服装制版师（中级） 服装设计定制工（中级） 服装生产跟单员 服装制作工（中级） 高职： 服装设计 服装工艺技术 服装制版与工艺 本科： 服装工程 服装设计与工程 服装生产管理 生产基层管理 服装裁剪工 服装缝纫工 五、综合素质及职业能力 （一）综合素质 1．具有良好的道德品质、职业素养、竞争和创新意识。 2．具备人文科学素养，良好的生活态度。 3．具备诚实、守信、吃苦耐劳、积极进取、敬业爱岗的工作态度。 4．具备良好的人际交往能力、团队合作精神和客户服务意识。 5．具有运用计算机进行技术交流和信息处理的能力。 6．具有严格遵守岗位操作规范的意识品质。 7．具有借助工具查阅中、英文技术资料的基础能力。 8．具有正确的就业观和创业意识。 9．具有敢于创新、勇于探索的精神。 10．具有健康的身体素质和心理素质。 （二）职业能力 1．行业通用能力： （1）识读款式图能力：具有识读各类款式图的能力；具有运用计算机绘图软件绘制款式图的能力；具有依据款式图明晰服装结构及局部工艺方法的处理能力。 （2）服装制作能力（中级）：具有缝制服装各部件的能力；具有完成整件服装缝制的能力；具有对一定难度工艺技巧的解决能力；具有服装局部缝制过程中的熨烫能力；具有服装成品的整理和整烫能力。 （3）服装制版能力（中级）：具有对人体尺寸测量和把握能力；具有中等难度服装结构制版的能力；具有正确的服装结构处理能力。 （4）服装材料识别能力：具有对服装面料特性的认识能力；具有对面料缩水率的控制能力；具有对面料疵点的处理和判断能力。 2．职业特定能力： （1）服装缝制工艺：掌握服装人体测量的基本内容、要点，并能熟练操作，掌握服装机械的基础知识和具有维修服装机械的基础技术，具有基本的缝纫技巧，能熟练运用缝纫机制作服装。具有根据款式图独立完成服装裁剪配伍、缝制熨烫等复杂工序操作的能力，掌握基本的手针工艺，在实践中应用了解计算机辅助设备（CAD）来制作服装样板、缩放样板、排料等技术，学生达到中级以上的技术等级。 （4）服装生产管理：要求学生掌握生产计划的制定、工艺单制定、质量与检验成本分析的方法。具有编制服装生产工艺文件的能力；具有合理安排服装工业化生产的能力；具有对服装产品质量控制的能力；具有解决技术问题的能力；具有协调各部门及人员人际关系的能力。 3．跨行业能力： （1）具有服装营销能力。 （2）具有服装品牌策划能力。 （3）具有服装陈列展示能力。 （4）具有创新和创业的基础能力。 六、教学时间分配表 学期 学期周数 教学周数 考试 周数 机动 周数 周数 其中：综合的实践教学及教育活动周数 一 20 18 1（军训、入学教育） 1 1 二 20 18 1(社会实践) 1 1 三 20 18 1(服装生产实习) 1 1 四 20 18 1（服装生产实习） 1 1 五 20 18 2(服装生产实习) 1 1 六 20 20 19(顶岗实习) — — 1(毕业教育) — — 总计 120 110 25 5 5 七、教学进程安排 课程类别 序号 课程名称 学时数 课程教学各学期周学时 总学时 学分 一 二 三 四 五 六 18周 18周 18周 18周 18周 20周 17周 1周 17周 1周 17周 1周 17周 1周 16周 2周 20周 公共基础课程 1 德育课 必修 职业生涯规划 34 2