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便秘预防及饮食调护

便秘预防及饮食调护   [关键词] 便秘病人;预防;辨证施护;饮食护理   [中图分类号]R473 [文献标识码]C [文章编号]1673-7210(2008)05(a)-151-02      便秘是因气血不足,阳虚寒凝或燥热内结,痰湿阻滞,使大肠功能失常所致。以排便间隔时间延长,大便干结难解或虽有便意而排出困难为临床表现的病症。便秘也是某些急慢性疾病中的一个症状,长时间便秘不及时治疗,往往会给病人带来痛苦和精神压力,甚至引起严重后果。尤其是心脑血管疾病的患者。临床上常用导泻剂和灌肠,虽然能临时解决便秘,但治标不治本,在临床工作中,笔者针对病人便秘进行预见性护理和饮食调护,不仅病人乐于接受,而且降低了费用,减少了病人的痛苦,有效地缓解了便秘的发生。   1临床资料   2005年4月~2007年4月我科收治心脑血管疾病伴有便秘的病人50例,其中,男性36例,女性14例,均排除结肠、直肠器质性病变。   2护理   2.1心理护理   人的情志与疾病密切相连,情志可影响内脏的气和,使气体升降失调,气血运行不畅,出现功能失调。排便是通过神经反射来完成。焦虑、悲观、失望等因素均可造成便秘。在护理过程中,重视病人的思想工作,通过与病人的悉心交谈,解除其思想顾虑,防止七情所伤,树立信心,协助病人排便。同时,护士应态度和蔼,语言温和,稳重大方,严肃细致,给病人以安全感。   2.2便秘预防   2.2.1调解饮食习惯宜食新鲜、柔滑、富含纤维素的蔬菜水果,如韭菜、芹菜、白菜、胡萝卜、木耳、香蕉、桃等润肠通便的食物。又如芝麻、蜂蜜、松子、杏仁等。多食瘦肉、豆类、玉米、燕麦等。食物纤维能吸收水分,有助于增加粪便量,能刺激肠蠕动,利于激发便意和排便反射,忌食辛热、刺激食物,如烈酒、浓茶、大蒜、辣椒等。少食肥甘味厚的食物。   2.2.2多饮水,养成定时排便的习惯水对人体的消化、吸收、循环、排泄都十分重要,摄入足够的水分能起到软化粪便的目的。每日饮水在2 000 ml以上效果更好。每日清晨空腹饮一杯淡盐水,缓慢饮入,不仅能清除肠道的毒素,还能预防便秘的发生。睡前饮用一杯蜂蜜水。蜂蜜有补中益气,以助养血,???燥之功能。满足解便时私人空间的需求,采取适宜的排便姿势。   2.2.3加强锻炼①根据病人的体质,适当进行锻炼,如散步、慢跑、打太极拳、练气功,做一些力所能及的家务等。这些活动可促进直肠供血及肠蠕动,有利于改善和增强腹部肌肉功能,利于排便。②进行腹部按摩。按摩前排空膀胱,按结肠走向适当加压。按摩方法:从右下腹( 结肠)开始→向上(横结肠)→向右(降结肠)→再向下(乙状结肠)的顺序。顺时针作环形按摩。转一圈为一次,按压时呼气,放松时吸气。每日做10 min左右。③做提肛运动。方法:按正常排便时的一缩一放,尽可能收缩该部位的肌肉达10 s,然后放松,重复5~10次,每日训练4次。   2.3饮食调护   2.3.1肠道实热热结于肠道,灼热津液,大肠失濡润,则大便干结,腹胀满,热薰蒸于上,则口干、口臭,舌苔黄燥,脉滑实。食疗应当清热润肠。用蜂蜜30 g,甘蔗300 g,将甘蔗汁,兑入蜂蜜中,加凉开水冲服,每日一剂。甘蔗浆汁有清热解毒、生津补液、增水行舟之功效。   2.3.2肠道气滞气机郁滞,升降失调,腑气不通,大肠传导失职,故大便不畅,欲解不得,肠道气滞,气机郁滞上逆,则少腹胀满,嗳气,苔白脉弦细。食疗应当理气导滞,润肠通便。用白萝卜200 g,菠菜200 g,将菠菜洗净,切段入热水烫3 min捞出,萝卜洗净切细丝与菠菜同入盘中,加调料拌,每日一剂。白萝卜消食散积,健脾,菠菜有润肠通便的作用。   2.3.3脾虚气弱久病、术后、产后及老年人,脾虚气弱,则大肠气亦不足,传导功能减弱,使糟粕停于肠道,久则成结,更难传出。气虚则临厕无力努挣,努挣后气随便出,则汗出气短,神疲气却,舌淡苔薄白。食疗应当补脾益气,润肠通便。用黄芪30 g,核桃仁50 g,粳米100 g,蜂蜜适量。将黄芪水煎去渣取汁,放入核桃仁和洗净的粳米同煮稀粥,待熟后加入适量蜂蜜,每日一剂,分两次服用。黄芪为补气诸药之首,核桃仁润肠通便,粳米有补中益气的作用。   2.3.4 阴虚肠燥阴虚则肠道失濡润,粪便在肠道中涩滞难行,故大便干结,阴虚津液亏耗,无以上奏于口,故口干少津,纳呆,舌红少苔,脉细数。食疗应当滋阴生津,益血润燥。用白木耳50 g,黑芝麻50 g,蜂蜜30 g,粳米100 g。将黑芝麻、粳米、蜂蜜共同煮粥,待熟后放入白木耳,煮半分钟食用,每日一剂。白木耳有养阴生津,润肠益胃之功效。   2.3.5脾肾阴虚命门火不足,寒冷之气滞结于大肠,津液不通,故大便秘结,阳虚阴寒内盛,元阳不足则面色少华,眩晕心悸,甚则少腹冷痛,畏寒肢冷,舌淡、苔白润

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