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护肤类化妆品中常用天然原料研究进展 　　化妆品是指以涂抹、喷洒或其他方法施于人体表面，以达到清洁、护肤、美容、清除不良气味和修饰目的的化工产品，随着化妆品向天然性、安全性、科学性、综合性、实用性方向的发展，天然化妆品的开发在21世纪化妆品工业中的地位越来越重要[1]。目前，从国内外化妆品的生产和消费来看，采用天然原料，开发含天然原料的天然化妆品已经是现代化妆品工业的发展趋势。近年来，无论是国内还是国外生产厂家和消费者对天然化妆品的兴趣都在日益增强。其主要原因就是消费者对合成物质的安全性抱有怀疑心理，致使化妆品出现了尽量少用或不用合成物质，而使生产厂商竞相标榜和配用天然物质[2-4]。本文针对护肤类化妆品中常用天然原料的来源、分类以及作用功效等综述如下。 　　 　　1 基质原料 　　1.1 油性原料[5-9] 　　1.1.1 天然油脂类：油脂是组成膏霜类化妆品的基本原料，主要起护肤、柔滑和滋润等作用。脂肪酸甘油酯是动植物油脂的主要成分，在常温下呈液态的称为油，呈固态的称为脂。油脂能使皮肤细胞柔软，增加其吸收力；油脂能抑制表皮水分蒸发，防止皮肤干燥粗糙；油脂涂布于皮肤表面能避免机械和药物引起的刺激，从而起保护作用；油脂能抑制皮肤炎症。油脂还是化妆品铺展性的改良剂，在很大程度上决定了护肤品的肤感，例如铺展性、润滑性、滋润度、保湿性、透气性等。同时，它对膏体的外观、粘度、乳化颗粒大小、产品稳定性、功效和刺激性都有很大的影响。 　　天然油脂包括动物油脂、植物油脂及矿物油脂。动物性油脂一般含有高度不饱和脂肪酸，其色泽差，略有臭味，在具体使用时应注意防腐。例如：貂油、蛇油、蛋黄油、牛脂、羊毛脂、磷脂酯胆碱、角鲨烷等。植物性油脂是从植物中提取的，主要来自植物的果实和种子，也有部分来自于植物的叶、茎、根、花等，有霍霍巴油、鳄梨油、蓖麻油、棕榈油、杏仁油、红花油、橄榄油、椰子油、山茶油等。植物性油脂对皮肤无刺激，不致敏，安全可靠，很早就已广泛用于美容化妆品中，它不仅对皮肤具有优良的亲和性和保湿性，而且因其含有特定的成分还能产生特殊的功能。矿物油是化妆品中物美价廉的油脂原料，不易酸败，耐热稳定性高，来源丰富，但是矿物油脂的品种较少，吸收性差，属于惰性油脂，如液体石蜡、凡士林等。 　　1.1.2 天然蜡类：蜡类原料根据其来源可分为植物性蜡、动物性蜡和矿物蜡。化妆品用天然蜡类原料主要有巴西棕榈蜡、小烛树蜡、蜂蜡和鲸蜡。小烛树蜡和巴西棕榈蜡一样，同蓖麻油的相溶性很好，多用做锭状化妆品的固化剂，尤其用做光泽剂，蜂蜡是最早使用的化妆品原料之一，根据蜂蜡的品质不同分为欧洲产和东亚产两大类，由于蜂蜡熔点高，且呈粘稠状，故可用于锭状化妆品，其中以东亚产的蜂蜡较为实用。欧洲产的蜂蜡可作为油性膏霜类的油分，特别是和硼砂反应后生成的虫蜡酸钠，可用作乳化剂，能制备出色泽较白的膏霜。 　　1.1.3 天然脂肪酸类：脂肪酸是构成动植物油脂或蜡的主要成分，目前在化妆品中使用的脂肪酸主要是C12以上的脂肪酸，其中硬脂酸占大部分。常用天然脂肪酸有月桂酸、棕榈酸、肉豆蔻酸、硬脂酸及油酸等。 　　1.2 天然表面活性剂：表面活性剂在化妆品中的主要功能包括乳化、分散、增溶、起泡、清洗、润滑和柔软等。表面活性剂在化妆品中具有广泛的用途，起着重要作用。表面活性剂的分类方法有很多种，根据表面活性剂的来源进行分类，通常把表面活性剂分为合成表面活性剂、天然表面活性剂和生物表面活性剂三大类。按表面活性剂在水溶液中能否解离及解离后所带电荷类型分为阴离子型、阳离子型、两性离子型和非离子型表面活性剂[10]。天然表面活性剂多来自动植物体，为较复杂的高分子有机物。由于其亲水性强，因而能形成乳浊液。而且这类物质多有较高的粘度，有益于乳化稳定性，如卵磷脂、胆甾醇、羊毛脂、荣皂素、蛋白质、皂苷类、糖类及烷基多苷等。天然表面活性剂多数无刺激、无毒副作用，安全性能高，易生物降解，配伍性能好。是未来表面活性剂的发展方向，特别是在日化产品中有着广阔的应用前景[11]。 　　1.3 天然乳化剂：乳化剂是一种具有显著降低油水两相界面张力的表面活性剂，是在制备膏霜乳液类化妆品时除油和水两相外还需加入的第三种物质，在乳剂的形成、稳定性等方面起重要作用。根据乳化剂的来源和性质的不同，可将其分为天然乳化剂和合成乳化剂两大类。天然乳化剂一般都是高分子有机化合物，多为水包油型乳化剂。其特点是乳化能力较小，亲水性较强，水相粘度大，能增加乳剂的稳定性，如杏树胶、阿拉伯胶、西黄蓍胶等；也有的天然乳化剂乳化能力强，如蔗糖酯、卵磷脂、羊毛脂及其衍生物等[12-13]。 　　1.4 天然香料：天然香料是指以动植物的芳香部位为原料，经过加工制成的原态香材。动物香料多为动物体内的分泌物或排泄物。约有十几种，常用的有麝香、灵猫香、