棘胸(石)蛙规模化育苗关键技术开发可行性的的报告.pdfVIP

棘胸（石）蛙规模化育苗关键技术开发可行性报告 一、总论 (一) 项目的主要内容及技术原理简述 l、本项目主要研究内容是棘胸(石)蛙规模化、标准化育苗关键 技术开发，包括繁育专用设施、设备的研制。 2、本项目的主要技术原理 系统研究了棘胸(石)蛙应用生态学基础理论，并以此为依据人工 试养(驯养)棘胸(石)蛙成功(获得了原林业部科技进步三等奖)，进一 步开展棘胸(石)蛙规模化繁育及其饵料开发利用研究获得成功，通过 省科技厅组织专家鉴定达到国内领先水平，为了进一步实施产业化， 迫切需要研究与开发棘胸。(石)蛙规模化育苗关键技术开发。即：(1) 高产优质无公害繁育示范基地的规划设计，在棘胸(石)蛙亲本选育、 人工与自然繁殖、苗种培育过程中引进HACCP体系控制其各个生产过 程，保证无公害棘胸(石)蛙苗种的生产。(2)饲料开发、水质监测、生 态防病贯穿于整个无公害繁育过程中，采用多种模式进行规模化繁育 探讨：(3)棘胸(石)蛙标准化繁育的技术培训、示范、推广。 (二) 项目的目的和意义 本项目的主要目的是形成规模化良种繁育基地，在缩短蝌蚪生长 期，快速培育育苗技术上取得突破。产品结构主要由亲本蛙、苗种 构成：在生产工艺上采取无公害繁育，建设亲本繁育设施设备。 蛙类已成为人们的一种食品来源，水产品市场有活蛙或蛙肉出 售是正常的事了。蛙类繁育也随着市场的变化方兴未艾。由于野生 蛙资源的枯竭，加上受到保护生态平衡的制约。繁育蛙的质量下降。 市场急需高质量的蛙类资源充实市场。在所有的蛙类中，较稀有的 数棘脑 (石)蛙了。而庐山棘胸(石)蛙又是棘胸(石)蛙中最优良的品 种，以肉质鲜美闻名于世。汉食文化将其视为珍馐补晶，进一步提 升了其身价，实行无公害繁育的庐山棘胸(石)蛙投放市场，定当倍 受欢迎，其市垓前景是广阔的。预测形成规模化生产后在国内外市 场可占领50％以上，因棘胸(石)蛙的规模繁育在国内尚属空白的市 场份额。 (三)相关技术领域国内外发展现状、趋势 棘胸(石)蛙属两栖类蛙科动物，1875年David定名棘胸(石)蛙， 隶属蛙属(Rana)，拉丁学名为Ranaspinosa，在沿用该学名—百周年 应该值得庆祝的日子里，即1975年，Dubois根据现代蛙科分类导 最新研究成果提出改为棘蛙属(Paa)棘蛙亚属Paa(paa)，1990年我国 学者Fei．YeetHuang在其出版的《中国两栖动物分类学》著作中正式 启用Paa(paa)spinosa，并逐渐被我国同行所接受。棘胸(石)蛙主要 分布在云南、贵州、湖北、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、福建、 广东、广西等省。在我省的赣中山地丘陵省、赣东北、赣西比山地省 属于优势种类。棘胸(石)蛙是我国大型的食用蛙，腿壮肥嫩，肉质鲜 美，清凉滋补，富含蛋白质，其综合营养可与甲鱼媲美。 随着人们生活水平和品味的提高，对野生棘胸(石)蛙的一味追求， 酷猎渔捕，使这一珍贵自然资源破坏极为严重，许多地区数量急剧减 少，甚至处于濒危状态，为此，1990年被列为国家级保护动物。开展 人工繁殖扩大种群，既可达到保护资源，维持生态平衡，又合理利用 的目的。最早提出“棘胸(石)蛙可设法在池塘内试养”论文钓是世界 知名学者、中国首批院士，为华西医科大学校长，刘承钊教授在其1961 年出版的《中国无尾两栖类》专著中提出。1984年，福建师大蔡鹏教 授等棘胸(石)蛙蝌蚪食性及饲养进行了初探，1984年安徽师大梁仁 济、董永文教授首次对棘胸(石)蛙生态因子系进行了调查论文发表在 安徽大学学报上。1986年福建水产站邹明泉工程师等首次进行了棘胸 (石)蛙池塘人工试养试验结果未获成功，论文发表在《动物学杂志》 上，19S7年原江西大学生物系课题组承担了省级重点课题《棘胸(石) 蛙繁殖生物学及其人工试养研究》项目，1990年分别在江西大学学报 上发表了《棘胸(石)蛙繁殖生物学》及《棘胸(石)蛙人工试养研究》 论文两篇；1994年分别在中国动物学会成立60周年论文集上发表棘 胸(石)蛙繁殖生态研究和棘胸(石)蛙性腺发育研究论文两篇；1995年 在《水生生物学报》刊登发表棘胸(石)蛙早期胚胎发育论文一篇，同 年国际学术会议上交流及发表“棘胸(石)蛙生态研究”论文一篇；1997 年在《两栖爬行动物学研究》杂志上发表棘胸(石)蛙食性已初步研究 论文一篇，1999年，在南大学报发表赣西棘胸(石)蛙蝌蚪生态调查论 文一篇，2000年分别在四川动物杂志成都国际学术会议上宣读的发 表，2001年在大