策划方案酒吧开业庆典活动策划(精).ppt

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策划方案酒吧开业庆典活动策划(精)

目 录 目 录 目 录 酒吧最初源于欧洲大陆,但bar一词也还是到16世纪才有“卖饮料的柜台”这个义项,后又经美洲进一步的变异、拓展,才于大约十年前进入我国,“泡吧”一词还是近年的事。酒吧进入我国后,得到了迅猛的发展,尤其在北京、上海、广州等地,更是得到了淋漓的显现:北京的酒吧粗犷开阔,上海的酒吧细腻伤感,广州的酒吧热闹繁杂, 深圳的酒吧最不乏激情……总的来说。都市的夜空已离不开酒吧,都市人更离不开酒吧,人们需要在繁忙遗忘,沉醉。 酒吧当年的确是以一种很“文化”、很反叛的姿态出现的,是我们这个城市对深夜不归的一种默许,它悄悄地却是越来越多地出现在中国大都市的一个个角落,成为青年人的天下,亚文化的发生地。随着都市文化的迅猛发展,曾经占尽风光的电影院在酒吧、迪厅、电子游戏室的崛起中显得有些被冷落的感觉。以新新人类自居的酷男辣妹,对于“泡吧”更是情有独钟,因为酒吧里欣赏歌舞、听音乐、扎堆聊天、喝酒品茶甚至蹦迪,无所不包,随你玩到尽兴,又显出时尚派头,自然成了流行的消闲娱乐方式。酒吧文化在中国不过十几年的历史,但是它发展迅速,可以称得上是适时而生。多年前在茶馆和酒楼听传统戏曲是当时大众最为重要的文化生活,随着时代的变迁,大众对音乐取向的变换和选择也是必然。由于八十年代外资与合资的酒店在大陆大规模的发展,相当一部分富有开拓精神的人们对酒店内的酒吧发生了兴趣;追求发展和变化的心态促使一部分原来开餐厅和酒馆的人们做起了酒吧生意,将酒吧这一形式从酒店复制到城市的繁华街区和外国人聚集的使馆、文化商业区。 要了解一个城市的气质,就应该到酒吧去。捕捉老板的表情和泡吧人的姿态,就能感受到在白天的工作装遮掩下看不到的最真实生动的激情与活力。酒吧,城市最敏感的时尚末梢,在简单、实惠、风情、激奋、小资……各色妖娆中,提供城市玩家各样的快意。? 成都酒吧始于80年代末,90年代进入一个迅速发展阶段。散落在巷陌中的上千家酒吧,因为这个城市才有的突兀个性和不断翻新着的欣欣向荣,激发出城市过客和原住民生生不息的爱恋。? 相比别的城市,成都酒吧也许未必更加时尚新潮,但其“文气胜过酒气”的儒雅气质却独树一帜,因此有人评价说“成都酒吧艺术气息弥漫,是白领人士交往融汇的最佳场所。”当夜色在柔和的音乐中缓慢流淌,让我们走进霓虹,走进成都的酒吧,一起品嚼这座“休闲之都”温柔妩媚的又一面,同时靠近那些“酒吧人”,聆听他们跟音乐与霓彩一起脉动的的渴望与梦想。 成都酒吧分布较为零散,主要集中在市中区、城南和城 西片区,依附成都部分中高档的成熟社区,形成了一些比较有 规模的酒吧街。目前,已形成九眼桥、玉林、芳邻路、罗马假日、耍都几大酒吧集中区。 在成都现有的酒吧中, 大部分在形势上表现得比较前卫和现代,通过室内的装饰 和灯光来营造氛围,突出自己的主题。但大部分的酒吧在装修档次上还是以中低档居多,有个性特色和格调的酒吧较少。许多酒吧的主题不明确,没有特色、经营范围过杂 ,因为卖酒而卖酒,而顾客也只能为喝酒而喝酒。 关于项目 通过以上分析,我们认为: 为成功打造戛纳印象酒吧街的形象,需要总结成都酒吧的繁华与没落的原因,需要抓住成都人的喜好,打造符合成都人消费习惯的继玉林、九眼桥等的新的酒吧新天地。 总结以上信息,我们提出,将戛纳印象打造为成都白领“夜愉”生活新天地。通过这样的定位,区别成都现有酒吧街,如玉林、九眼桥、少陵路酒吧单纯为喝酒而喝酒的状况,从而树立戛纳印象改酒吧单纯喝酒为多重娱乐休闲体验的差异化经营方式,提升成都酒吧街的品牌形象,为成都酒吧加入更多的文化、休闲娱乐内涵。 一条成功的酒吧街的打造,需要的是人气,只有人气才能带动商气。 对于戛纳印象来说,将其打造为成都“夜愉”生活新天地的首要条件是人气,如何吸引人气成为现阶段的重点。我们试图通过一系列具有轰动效应的事件配合各种营销活动,吸引大众的注意,让戛纳印象的信息得到最广泛的传播,从而提高社会对戛纳印象发展的关注度,提升戛纳印象的品牌知名度和美誉度,为项目聚集人气,以人气带动商气。将戛纳印象商业氛围淋漓尽致的展示在大众面前,刺激其中的潜在商家和投资者,产生良好的口碑效应。 提高社会对戛纳印象发展的关注度,提升项目的品牌知名度和美誉度 充分利用已经打造好的商业环境、休闲环境、江水环境,展示戛纳印象的良好形象,一个新城南时尚生活的人文地标,一个释放激情魅力的不夜城,一个全新的投资创富核心口岸的品牌理念,并展示企业的强大实力及背景。通过对此次活动的广泛宣传,提高社会对戛纳印象项目的关注度和美誉度。 宣传戛纳印象商业氛围,促进戛纳印象的销售与招商 通过系列活动的开展,打造城南盛夏休闲新生活的氛围,用人气聚集商气,用商气拉动人气,将戛纳印象商业氛围淋漓尽致的展示

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